Есть в наличии: 12
Код: 54800
8 325 руб.
Под заказ
Код: 54799
7 431 руб.
Под заказ
Код: 54798
8 089 руб.
Показать еще
Смотрите также
Формат GN 2/4 представлен в нержавейке и поликарбонате, у Gastromix, Hurakan и других марок.
Узкий и длинный
GN 2/4 удобен там, где важна длина, а не глубина: линейный салат-бар, витрина, раздача вдоль борта. Для широких блюд вместо него берут GN 1/1, для компактных порций - GN 1/4.
Часто задаваемые вопросы:
Для чего подходит GN 2/4?
Для длинных продуктов и линейной раздачи: нарезки, овощей, гарниров и топпингов вдоль борта салат-бара или витрины. Узкая длинная форма экономит ширину слота.
Чем GN 2/4 отличается от GN 1/4?
GN 2/4 длиннее и тянется во всю ширину слота, GN 1/4 компактнее и квадратнее. Выбор зависит от геометрии раздачи.
Сколько литров в GN 2/4?
Около 3 л при 65 мм и больше при увеличении глубины. Точное значение указано в описании модели.
Из чего выбрать GN 2/4?
Для холодного салат-бара берут поликарбонат с обзором, для горячей раздачи - нержавеющую сталь.
