Смотрите также
Решетки - это сменная и запасная оснастка для теплового оборудования: жарочные решетки для грилей и хоспера, гриль-решетки GN для пароконвектоматов, решетки для кур-гриль. В каталоге более 130 позиций под технику Unox, Rational, Convotherm, Lainox, Abat, Josper и Vesta. Нержавеющая сталь и хромированное исполнение. Купить можно с доставкой по России. Цена зависит от размера и совместимости.
Жарочные решетки для грилей и хоспера
Жарочные решетки для угольных печей и хоспера (Josper, Vesta) выпускают под конкретную модель и посадочный размер - от 500x510 до 840x740 мм. Есть исполнения с прутками и с рифлёными пластинами: пластина даёт выраженный след-полоски на стейке и рыбе. Такую решетку берут на замену изношенной или как запасную под интенсивный сервис.
Гриль-решетки GN для пароконвектоматов и печей
Для пароконвектоматов и конвекционных печей нужны решетки в формате гастроёмкостей (GN 1/1, GN 2/3 и другие) под направляющие Unox, Rational, Convotherm, Lainox и Abat. Хромированные и нержавеющие гриль-решетки дают решётчатый рисунок и позволяют жару обтекать продукт со всех сторон.
Решетки для кур-гриль
Для аппаратов кур-гриль есть решетки и корзины с креплением под цыплят: вращающиеся модели и решетки на несколько тушек. Они фиксируют птицу при вращении и обеспечивают равномерную прожарку по всей поверхности.
