logo logo-svg
Магазин для Ресторатора и Шеф-повара
8(495) 374-68-94
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Москва
sales@restoran-service.ru
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
logo logo-svg
Ваш город
Москва
8(495) 374-68-94
Заказать звонок
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
Войти
Акции
Компания
Услуги
Блог
Бренды
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Лизинг и Кредит
  • Гарантия и возврат
Контакты
+  ЕЩЕ
    Сравнение0
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Каталог
    Тепловое оборудования
    Холодильное оборудование
    Барное оборудование
    Электромеханическое оборудование
    Фаст-фуд оборудование
    Пекарское оборудование
    Посуда и кухонный инвентарь
    Раздача и демонстрация блюд
    Моечное оборудование
    Упаковочное и весовое оборудование
    Нейтральное оборудование
    Гигиеническое оборудование
      • Аппараты варочные
      • Грили профессиональные
      • Дегидраторы
      • Жарочные поверхности
      • Коптильни
      • Котлы пищеварочные
      • Мармиты
      • Пароконвектоматы
      • Печи для пиццы
      • Печи профессиональные
      • Печи типа JOSPER
      • Плиты профессиональные
      • Подогреватели
      • Рисоварки
      • Сковороды
      • Термостаты SOUS VIDE
      • Тэппаны
      • Фритюрницы и чебуречницы
      • Шкафы тепловые
      • Бонеты морозильные
      • Витрины для ингредиентов
      • Камеры холодильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Моноблоки, сплит-системы
      • Столы холодильные
      • Шкафы винные
      • Шкафы для вызревания мяса
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шоковой заморозки
      • Блендеры
      • Диспенсеры для горячих напитков
      • Диспенсеры для холодных напитков
      • Измельчители льда
      • Кипятильники
      • Кофемашины профессиональные
        • Суперавтоматические кофемашины
        • Традиционные рожковые кофемашины
        • Кофеварки
        • Кофе на песке
        • Вендинговые кофейные аппараты
      • Кофемолки
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Соковыжималки
      • Сокоохладители
      • Бликсеры
      • Измельчители сыра
      • Картофелечистки
      • Куттеры
      • Лапшерезки, Паста-машины
      • Миксеры ручные
      • Мясорубки профессиональные
      • Овощерезки
      • Пилы для резки мяса
      • Процессоры кухонные
      • Рыбочистки
      • Слайсеры
      • Тендерайзеры
      • Термомиксеры
      • Фаршемешалки
      • Хлеборезки
      • Шприцы колбасные
      • Диски для овощерезок
      • Аппарат для поп-корна
      • Аппараты для варки кукурузы
      • Аппараты для гамбургеров
      • Аппараты для Корн-Догов
      • Аппараты для сахарной ваты
      • Аппараты для хот дога
      • Аппараты для шаурмы
      • Блинное оборудование
      • Вафельницы
      • Граниторы
      • Грили для кур
      • Подогреватели картофеля фри
      • Пончиковые аппараты
      • Тостеры
      • Фризеры для мягкого мороженого
      • Фризеры для жареного мороженого
      • Шашлычницы электрические
      • Бисквиторезки
      • Дежи
      • Измельчители сухарей
      • Миксеры планетарные
      • Мукопросеиватели
      • Прессы для пиццы
      • Раскатки для пиццы
      • Расстоечные шкафы
      • Тарталетницы
      • Тестоделители и округлители
      • Тестомесы
      • Тестораскаточные машины
      • Шкафы жарочные
      • Аксессуары для бариста
      • Барный инвентарь
      • Инвентарь для пиццерии
      • Кондитерский и пекарский инвентарь
      • Кухонная посуда и инвентарь
      • Столовая и сервировочная посуда
      • Хранение и транспортировка
      • Шведские столы
      • Витрины тепловые
      • Витрины холодильные
      • Линии раздачи
      • Душирующие устройства
      • Машины посудомоечные фронтальные
      • Машины посудомоечные купольные
      • Машины посудомоечные туннельные
      • Машины котломоечные
      • Машины для мытья овощей
      • Смесители
      • Кассеты для посудомоечных машин
      • Аппараты термоупаковочные
      • Вакуумные упаковщики
      • Вакуумные упаковщики бескамерные
      • Весы
      • Запайщики лотков
      • Пакеты вакуумные
      • Сшиватели пакетов
      • Ванны моечные
      • Гидрофильтры
      • Диспенсеры для стаканов
      • Жироуловители
      • Зонты вытяжные
      • Измельчители отходов
      • Колоды разрубочные
      • Контейнеры для отходов
      • Пепельницы уличные
      • Подтоварники
      • Полки
      • Рукомойники
      • Стеллажи
      • Столы производственные
      • Тележки грузовые
      • Тележки сервировочные
      • Тележки-шпильки
      • Шкафы
      • Подставки под оборудование
      • Водонагреватели
      • Диспенсеры для покрытий на унитаз
      • Диспенсеры для полотенец и салфеток
      • Диспенсеры для туалетной бумаги
      • Дозаторы для мыла
      • Лампы инсектицидные
      • Моющие средства
      • Облучатели бактерицидные
      • Подогреватели полотенец, Ошиборницы
      • Стерилизаторы для ножей
      • Умягчители воды и фильтры
      • Фены для волос
      • Электросушители для рук
      • Картриджи для фильтров
    logo logo-svg
    Ваш город
    Москва
    8(495) 374-68-94
    Заказать звонок
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    logo logo-svg
    Телефоны
    8(495) 374-68-94
    Заказать звонок
    • Москва
      • Назад
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • 8(495) 374-68-94
    Контактная информация
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    sales@restoran-service.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    Главная страница
    —
    Каталог
    —
    Тепловое оборудование
    —Грили профессиональные

    Грили профессиональные

    595
    Грили контактные
    • Грили контактные 230
    Грили лавовые
    • Грили лавовые 73
    Грили роликовые
    • Грили роликовые 66
    Грили саламандра
    • Грили саламандра 95
    Грили конвейерные
    • Грили конвейерные 2
    Вапо грили водяные
    • Вапо грили водяные 53
    Мангалы профессиональные
    • Мангалы профессиональные 74
    Стейк-грили
    • Стейк-грили 2
    Фильтр
    По умолчанию (возрастание)
    По популярности (убывание)
    По популярности (возрастание)
    По алфавиту (убывание)
    По алфавиту (возрастание)
    По цене (убывание)
    По цене (возрастание)
    Гриль контактный Gastrorag NPL-VEG-881A
    Гриль контактный Gastrorag NPL-VEG-881A
    Под заказ
    Код: 56601
    15 110 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль лавовый Hurakan HKN-140D
    Гриль лавовый Hurakan HKN-140D
    Достаточно
    Код: 52244
    25 595 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль роликовый Airhot RG-5 Гриль роликовый Airhot RG-5
    Гриль роликовый Airhot RG-5
    Много
    Код: 46443
    9 175 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль лавовый Hurakan HKN-140
    Гриль лавовый Hurakan HKN-140
    Много
    Код: 52243
    15 890 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль саламандра Airhot SGE-460
    Гриль саламандра Airhot SGE-460
    Много
    Код: 47352
    31 970 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R
    Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R
    Много
    Код: 47265
    10 680 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль контактный Airhot CG Гриль контактный Airhot CG
    Гриль контактный Airhot CG
    Много
    Код: 46441
    10 485 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль роликовый Airhot RG-7
    Гриль роликовый Airhot RG-7
    Много
    Код: 45644
    9 935 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль salamander Bartscher 100 A1515001
    Гриль salamander Bartscher 100 A1515001
    Под заказ
    Код: 56490
    21 795 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль саламандра Gastrorag EB-EMH-450S
    Гриль саламандра Gastrorag EB-EMH-450S
    Под заказ
    Код: 56594
    32 280 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль контактный Bartscher A150670
    Гриль контактный Bartscher A150670
    Под заказ
    Код: 56493
    20 765 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль для сосисок Hurakan HKN-GW7M Гриль для сосисок Hurakan HKN-GW7M
    Гриль для сосисок Hurakan HKN-GW7M
    Много
    Код: 54412
    10 490 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль саламандра Hurakan HKN-SLE580
    Гриль саламандра Hurakan HKN-SLE580
    Достаточно
    Код: 52248
    15 520 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль саламандра Hurakan HKN-SLE570
    Гриль саламандра Hurakan HKN-SLE570
    Достаточно
    Код: 52247
    13 075 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Роликовый гриль Gastrorag EL-HD5
    Роликовый гриль Gastrorag EL-HD5
    Под заказ
    Код: 56587
    13 440 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль контактный Gastrorag NPL-VEG-881B
    Гриль контактный Gastrorag NPL-VEG-881B
    Под заказ
    Код: 56602
    19 650 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль саламандра Gastrorag AT-936
    Гриль саламандра Gastrorag AT-936
    Под заказ
    Код: 56591
    12 195 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль контактный Sirman CORT L
    Гриль контактный Sirman CORT L
    Достаточно
    Код: 45783
    40 340 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Гриль саламандра Gastrorag AT-ES-936
    Гриль саламандра Gastrorag AT-ES-936
    Под заказ
    Код: 56593
    15 790 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Роликовый гриль Gastrorag EL-WY-007B
    Роликовый гриль Gastrorag EL-WY-007B
    Под заказ
    Код: 56586
    18 600 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Показать еще
    1 2 3 ... 30

    Многие предприятия общепита имеют в своем арсенале гриль профессиональный, с помощью которого готовятся одни из самых популярных блюд в меню - мясные и рыбные стейки и запеченные овощи.

    Тем, кто еще не обзавелся данным и оборудованием, и тем, кто планирует обновить оснащение кухни, рынок предлагает большое разнообразие грилей, из которого можно выбрать оптимальный вариант для каждого конкретного заведения.

    Классификация

    В зависимости от способа теплового воздействия на продукт выделяют бесконтактный и контактный гриль.

    Вторые предусматривают непосредственный контакт с пищей, первые - нет. Конструктивно грили бывают следующими:

    Прижимной гриль

    К контактным грилям относится прижимной гриль, который представляет собой две жарочные пластины, между которыми зажимается продукт при жарке. Они подходят для приготовления и разогрева мяса, рыбы, чизбургеров, сэндвичей, кесадильи, шаурмы и пр.

    Жарочные поверхности у такого гриля могут быть выполнены из чугуна, стали или металлокерамики, быть гладкими или рифлеными. Высокая скорость готовки обеспечивается двусторонним тепловым воздействием и давлением на продукт.

    Прежде чем купить прижимной гриль, необходимо обратить внимание на его мощность, размер, удобство и безопасность ручек, простоту управления. Гриль должен хорошо нагреваться и обеспечивать требуемую температуру на каждом участке рабочей пластины.

    Гриль-саламандра

    Гриль представляет собой закрытую с трех сторон камеру с несколькими парами направляющих, позволяющих регулировать высоту расположения решетки над ТЭНом.

    Лавовый гриль

    Гриль профессиональный лавовый состоит из трех основных компонентов- нагревательный элемент, решетка и лавовый камень, который служит своеобразной прослойкой, аккумулирующей тепло.

    Роликовый гриль

    Предназначен для быстрой обжарки сарделек, сосисок, полуфабрикатов цилиндрообразной формы. Отлично подойдет для оснащения заведений типа фаст-фуд.

    Вапо-гриль

    Имеет особую конструкцию, благодаря которой продукт подвергается одновременной обработке горячим воздухом и паром.

    Конвейерный гриль

    Оснащен конвейерной лентой с регулируемой скоростью. Оптимально подходит для приготовления котлет для гамбургеров.

    Робата-гриль

    Открытый гриль на древесном топливе, используемый для приготовления пищи прямо перед посетителями.

    Мангалы профессиональные

    Представляют собой открытые жаровни, в которых блюда готовятся на углях.

    Хоспер-гриль - закрытый угольный мангал. Требует мастерства от повара, так как регулировка температуры в нем производится за счет открытия закрытия заглушек.

    Открытые грили со сплошной поверхностью

    Представляют собой отдельные или встраиваемые в линию жарочные поверхности. Подходят для приготовления широкого ассортимента продуктов.

    В зависимости от источника тепла выделяют газовые, электрические и угольный грили.

    Гриль электрический работает от электросети с напряжением 220 или 380 Вольт. Он прост в эксплуатации, экологически безопасен.

    В газовом гриле в качестве источника тепла используется сжиженный или природный газ. Газовое оборудование считается более экономичным.

    Угольный гриль получает тепло от сжигания древесного топлива. Ценится за придание блюдам характерного вкуса и аромата приготовленной на открытом огне пищи.

    Гриль профессиональный купить можно в нашем-интернет магазине. На сайте вы найдете модели разного типа: прижимной, саламандра, лавовый, роликовый и другие. Все оборудование, представленное в каталоге, отвечает действующим стандартам качества и имеет гарантию от производителя.

    Приобретая гриль для ресторанов, кафе или гостиницы - вы делаете надежные инвестиции в будущее вашего бизнеса.

    Фильтр по параметрам
    Сортировка
    По популярности (убывание)
    • По популярности (убывание)
    • По популярности (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По цене (убывание)
    • По цене (возрастание)
    Цена
    6 200
    881 915
    1 757 630
    2 633 345
    3 509 060
    Производитель
    Показать все
    Бесплатная доставка
    Напряжение, В
    ?

    220В - стандартное подключение.

    380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

    220/380 - можно подключить и н

    Тип гриля
    Показать все
    Выбрано 0
    Выбрано 0
    Каталог
    Акции
    Услуги
    Бренды
    Компания
    О компании
    Вакансии
    Новости
    Блог
    Сертификаты
    Наши клиенты
    Услуги
    Проектирование
    Комплексное оснащение
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Лизинг и Кредит
    Гарантия и возврат
    Вопрос-ответ
    Подписаться на рассылку
    8(495) 374-68-94
    Заказать звонок
    sales@restoran-service.ru
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    2023 © Ресторан Сервис