logo logo-svg
Магазин для Ресторатора и Шеф-повара
8(495) 374-68-94
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Москва
sales@restoran-service.ru
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
logo logo-svg
Ваш город
Москва
8(495) 374-68-94
Заказать звонок
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
Войти
Акции
Компания
Услуги
Блог
Бренды
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Лизинг и Кредит
  • Гарантия и возврат
Контакты
+  ЕЩЕ
    Сравнение0
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Каталог
    Тепловое оборудования
    Холодильное оборудование
    Барное оборудование
    Электромеханическое оборудование
    Фаст-фуд оборудование
    Пекарское оборудование
    Посуда и кухонный инвентарь
    Раздача и демонстрация блюд
    Моечное оборудование
    Упаковочное и весовое оборудование
    Нейтральное оборудование
    Гигиеническое оборудование
      • Аппараты варочные
      • Грили профессиональные
      • Дегидраторы
      • Жарочные поверхности
      • Коптильни
      • Котлы пищеварочные
      • Мармиты
      • Пароконвектоматы
      • Печи для пиццы
      • Печи профессиональные
      • Печи типа JOSPER
      • Плиты профессиональные
      • Подогреватели
      • Рисоварки
      • Сковороды
      • Термостаты SOUS VIDE
      • Тэппаны
      • Фритюрницы и чебуречницы
      • Шкафы тепловые
      • Бонеты морозильные
      • Витрины для ингредиентов
      • Камеры холодильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Моноблоки, сплит-системы
      • Столы холодильные
      • Шкафы винные
      • Шкафы для вызревания мяса
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шоковой заморозки
      • Блендеры
      • Диспенсеры для горячих напитков
      • Диспенсеры для холодных напитков
      • Измельчители льда
      • Кипятильники
      • Кофемашины профессиональные
        • Суперавтоматические кофемашины
        • Традиционные рожковые кофемашины
        • Кофеварки
        • Кофе на песке
        • Вендинговые кофейные аппараты
      • Кофемолки
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Соковыжималки
      • Сокоохладители
      • Бликсеры
      • Измельчители сыра
      • Картофелечистки
      • Куттеры
      • Лапшерезки, Паста-машины
      • Миксеры ручные
      • Мясорубки профессиональные
      • Овощерезки
      • Пилы для резки мяса
      • Процессоры кухонные
      • Рыбочистки
      • Слайсеры
      • Тендерайзеры
      • Термомиксеры
      • Фаршемешалки
      • Хлеборезки
      • Шприцы колбасные
      • Диски для овощерезок
      • Аппарат для поп-корна
      • Аппараты для варки кукурузы
      • Аппараты для гамбургеров
      • Аппараты для Корн-Догов
      • Аппараты для сахарной ваты
      • Аппараты для хот дога
      • Аппараты для шаурмы
      • Блинное оборудование
      • Вафельницы
      • Граниторы
      • Грили для кур
      • Подогреватели картофеля фри
      • Пончиковые аппараты
      • Тостеры
      • Фризеры для мягкого мороженого
      • Фризеры для жареного мороженого
      • Шашлычницы электрические
      • Бисквиторезки
      • Дежи
      • Измельчители сухарей
      • Миксеры планетарные
      • Мукопросеиватели
      • Прессы для пиццы
      • Раскатки для пиццы
      • Расстоечные шкафы
      • Тарталетницы
      • Тестоделители и округлители
      • Тестомесы
      • Тестораскаточные машины
      • Шкафы жарочные
      • Аксессуары для бариста
      • Барный инвентарь
      • Инвентарь для пиццерии
      • Кондитерский и пекарский инвентарь
      • Кухонная посуда и инвентарь
      • Столовая и сервировочная посуда
      • Хранение и транспортировка
      • Шведские столы
      • Витрины тепловые
      • Витрины холодильные
      • Линии раздачи
      • Душирующие устройства
      • Машины посудомоечные фронтальные
      • Машины посудомоечные купольные
      • Машины посудомоечные туннельные
      • Машины котломоечные
      • Машины для мытья овощей
      • Смесители
      • Кассеты для посудомоечных машин
      • Аппараты термоупаковочные
      • Вакуумные упаковщики
      • Вакуумные упаковщики бескамерные
      • Весы
      • Запайщики лотков
      • Пакеты вакуумные
      • Сшиватели пакетов
      • Ванны моечные
      • Гидрофильтры
      • Диспенсеры для стаканов
      • Жироуловители
      • Зонты вытяжные
      • Измельчители отходов
      • Колоды разрубочные
      • Контейнеры для отходов
      • Пепельницы уличные
      • Подтоварники
      • Полки
      • Рукомойники
      • Стеллажи
      • Столы производственные
      • Тележки грузовые
      • Тележки сервировочные
      • Тележки-шпильки
      • Шкафы
      • Подставки под оборудование
      • Водонагреватели
      • Диспенсеры для покрытий на унитаз
      • Диспенсеры для полотенец и салфеток
      • Диспенсеры для туалетной бумаги
      • Дозаторы для мыла
      • Лампы инсектицидные
      • Моющие средства
      • Облучатели бактерицидные
      • Подогреватели полотенец, Ошиборницы
      • Стерилизаторы для ножей
      • Умягчители воды и фильтры
      • Фены для волос
      • Электросушители для рук
      • Картриджи для фильтров
    logo logo-svg
    Ваш город
    Москва
    8(495) 374-68-94
    Заказать звонок
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    logo logo-svg
    Телефоны
    8(495) 374-68-94
    Заказать звонок
    • Москва
      • Назад
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • 8(495) 374-68-94
    Контактная информация
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    sales@restoran-service.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    Главная страница
    —
    Каталог
    —
    Тепловое оборудование
    —
    Плиты профессиональные
    —Плиты индукционные

    Плиты индукционные

    476
    Indokor
    Техно-ТТ
    Hurakan
    Кобор
    WOK
    Фильтр
    По умолчанию (возрастание)
    По популярности (убывание)
    По популярности (возрастание)
    По алфавиту (убывание)
    По алфавиту (возрастание)
    По цене (убывание)
    По цене (возрастание)
    Хит
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN3500 in3500 indokor
    Плита индукционная INDOKOR IN3500
    Много
    Код: 47161
    18 310 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN3500 WOK Плита индукционная INDOKOR IN3500 WOK
    Плита индукционная INDOKOR IN3500 WOK
    Много
    Код: 47176
    19 320 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35D
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35D
    Много
    Код: 50109
    11 495 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35M
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35M
    Много
    Код: 50110
    10 865 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICW35M WOK
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICW35M WOK
    Много
    Код: 50112
    13 935 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная UNIEL UN-3,5KC
    Плита индукционная UNIEL UN-3,5KC
    Достаточно
    Код: 46846
    25 560 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN5000 WOK Плита индукционная INDOKOR IN5000 WOK
    Плита индукционная INDOKOR IN5000 WOK
    Много
    Код: 46477
    28 980 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35T
    Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35T
    Много
    Код: 50111
    12 720 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная Starfood Z-350639
    Плита индукционная Starfood Z-350639
    Под заказ
    Код: 48791
    16 715 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN3500 M
    Плита индукционная INDOKOR IN3500 M
    Много
    Код: 47454
    18 480 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN5000 Плита индукционная INDOKOR IN5000
    Плита индукционная INDOKOR IN5000
    Много
    Код: 46476
    27 970 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN7000 D Плита индукционная INDOKOR IN7000 D
    Плита индукционная INDOKOR IN7000 D
    Много
    Код: 46478
    42 670 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная ТЕХНО ТТ ИПП-210134 Плита индукционная ТЕХНО ТТ ИПП-210134
    Плита индукционная ТЕХНО ТТ ИПП-210134
    Мало
    Код: 46859
    97 590 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная ТЕХНО-ТТ ИПП-410134 Плита индукционная ТЕХНО-ТТ ИПП-410134
    Плита индукционная ТЕХНО-ТТ ИПП-410134
    Мало
    Код: 45910
    161 350 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная ТЕХНО-ТТ ИПП-610134 Плита индукционная ТЕХНО-ТТ ИПП-610134
    Плита индукционная ТЕХНО-ТТ ИПП-610134
    Достаточно
    Код: 45268
    238 400 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная Apach APRI-77P
    Плита индукционная Apach APRI-77P
    Под заказ
    Код: 46059
    753 685 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная UNIEL UN-3,5KC-1 WOK
    Плита индукционная UNIEL UN-3,5KC-1 WOK
    Мало
    Код: 47240
    25 505 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Плита индукционная Пищевые технологии ПЭИ-40-3,5-Н1
    Плита индукционная Пищевые технологии ПЭИ-40-3,5-Н1
    Под заказ
    Код: 49244
    71 235 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN8000
    Плита индукционная INDOKOR IN8000
    Достаточно
    Код: 46608
    87 360 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-6
    Плита индукционная INDOKOR IN8000 WOK
    Плита индукционная INDOKOR IN8000 WOK
    Достаточно
    Код: 46609
    87 780 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Показать еще
    1 2 3 ... 24

    Индукционная плита – это инновационное оборудование для термической обработки продуктов, появившееся относительно недавно. Принцип работы настоящей плиты разительно отличается от привычных всем газовых и электрических аналогов. Выработка тепла для готовки продукта происходит здесь за счет действия электромагнитного поля. Магнитные волны разогревают дно и стенки посуды, от которых непосредственно и нагревается продукт, при этом сама конфорка по краям остается холодной.

    Сегодня новинка пользуется большим успехом у профессиональных рестораторов. И причин для этого несколько:

    - Высокая экономичность – благодаря тому, что из процесса приготовления исключен этап нагрева конфорки и тепло передается непосредственно посуде, затраты и потери тепловой энергии сведены к минимуму. КПД составляет около 90%;
    - Быстрый разогрев – магнитное поле нагревает посуду быстрее, чем газовая и электрическая горелка, нагрев до нужной температуры происходит сразу после включения;
    - Безопасность – во время приготовления края конфорки не греются, после снятия кухонных емкостей панель остается теплой, а не горячей, что исключает получение ожогов. Включение плиты происходит только при установке на нее наполненной посуды диаметром более 12 см, поэтому случайно оставленные пустые емкости меньшего размера или столовые приборы не накалятся;
    - Комфортность – воздух в помещении, где используются плиты, работающие по методу индукции, не нагревается так сильно, как от газовых и электрических плит;
    - Простота ухода – благодаря тому, что рабочая поверхность оборудования гладкая, загрязнения на ней практически не остаются. Уже через 5-6 минут после выключения конфорку можно просто протереть влажной салфеткой;
    - Отсутствие гари и копоти – случайно попавшие на поверхность плиты продукты не пригорят и не задымятся;
    - Широкий диапазон рабочих режимов – благодаря возможности выбора разных режимов мощности на плите с одинаковым успехом можно очень быстро доводить жидкости до кипения или же, напротив, медленно тушить продукты;
    - Высокая точность – температура устанавливается с точностью до одного градуса, во время готовки изменение температурных показателей происходит мгновенно;
    - Легкое управление – электронная панель управления и информационное табло позволяют отслеживать и регулировать процесс приготовления пищи одним нажатием. Выключение плиты происходит автоматически после снятия с нее посуды.

    Желающим купить индукционную плиту следует помнить, что готовят на ней только в посуде с магнитными свойствами, например, из стали и чугуна. Дно емкостей должно быть плоским, способным плотно прилегать к поверхности конфорки. На рынке сегодня представлен большой ассортимент кухонной утвари, отвечающей данным требованиям, поэтому приобрести ее не составит труда.

    Фильтр по параметрам
    Сортировка
    По популярности (убывание)
    • По популярности (убывание)
    • По популярности (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По цене (убывание)
    • По цене (возрастание)
    Цена
    3 385
    574 611
    1 145 838
    1 717 064
    2 288 290
    Наши предложения
    Все
    Производитель
    Показать все
    Напряжение, В
    ?

    220В - стандартное подключение.

    380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

    220/380 - можно подключить и н

    Количество конфорок
    Поверхность плиты
    Тип установки
    Выбрано 0
    Выбрано 0
    Каталог
    Акции
    Услуги
    Бренды
    Компания
    О компании
    Вакансии
    Новости
    Блог
    Сертификаты
    Наши клиенты
    Услуги
    Проектирование
    Комплексное оснащение
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Лизинг и Кредит
    Гарантия и возврат
    Вопрос-ответ
    Подписаться на рассылку
    8(495) 374-68-94
    Заказать звонок
    sales@restoran-service.ru
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    2023 © Ресторан Сервис