Смотрите также
Котломоечная машина - это посудомойка для крупной посуды, которая не влезает в обычную: котлов, наплитной посуды, гастроёмкостей, противней и решёток. У неё увеличенная камера и мощная мойка, рассчитанная на пригоревший жир и остатки пищи. Такие машины ставят в горячий цех, на производство и в крупные столовые. В каталоге можно купить котломоечные машины от Abat, Dihr, Silanos, Apach, Electrolux, Winterhalter, Comenda и Meiko. Цена зависит от размера камеры, оснащения и наличия помпы.
Что моет котломоечная машина
Основная задача - крупный кухонный инвентарь: пищеварочные котлы, кастрюли, сотейники, гастроёмкости, противни и решётки пароконвектомата. Всё это в стандартной посудомойке не помещается или отмывается плохо. Котломоечную берут, когда в цехе много крупной посуды и мыть её вручную долго и тяжело.
Размер камеры: 65x65 и 130x65
Типоразмер подбирают под габариты посуды. Камера 65x65 подходит для большинства котлов и гастроёмкостей, вариант 130x65 берут под длинный инвентарь и больший объём загрузки. Перед выбором прикиньте самую крупную посуду, которую придётся мыть, - она и определяет нужный размер.
Оснащение: держатели, дозаторы, помпа
Модели со съёмными держателями удобно перестраивать под разную посуду - держатели вынимаются, освобождая камеру под крупный котёл. Встроенные дозаторы подают моющее средство автоматически, а машина с помпой принудительно откачивает воду, когда слив выше её уровня. Эти опции подбирают под интенсивность работы цеха.
Доставка, оплата и гарантия
Отгружаем со складов в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Волжске и Владивостоке, доставка по всей России. Оплата удобна для юридических и физических лиц, доступны лизинг и рассрочка. На технику действует гарантия производителя и поддержка сервисной службы.
