Смотрите также
Термоупаковочный аппарат, или горячий стол, затягивает лоток и тару стретч-плёнкой и припаивает её снизу о нагретую поверхность. Это быстрый способ упаковать овощи, фрукты, мясо и готовые блюда на подложке для витрины и продажи на развес. В каталоге - настольные модели CAS CNW, Hurakan, Sirman и Eksi с рабочим столом из нержавейки. Купить можно с доставкой по России, цена зависит от размера стола, числа зон нагрева и производительности.
Как работает горячий стол
Оператор оборачивает лоток плёнкой, заводит концы под дно и проводит по нагретой плите - плёнка спаивается и плотно обтягивает подложку. Всё делается вручную, без сложной автоматики, поэтому аппарат прост в работе и недорог. Это удобно на овощных рядах, в гастрономии и кулинарии, где товар фасуют на подложки небольшими партиями.
Под какие лотки и плёнку
Аппарат рассчитан на стретч-плёнку для ручной упаковки и стандартные подложки. Размер рабочего стола выбирают под формат лотков: чем крупнее подложки, тем больше нужна площадь нагрева. Модели с несколькими зонами и регулировкой температуры дают аккуратный шов на плёнке разной толщины. Корпус из нержавейки выдерживает ежедневную мойку по санитарным нормам.
