Смотрите также
В каталоге «Ресторан Сервис» можно купить вытяжной зонт для общепита, кафе и ресторана: более 4937 моделей от брендов Техно-ТТ, КАМИК, Hicold, Iterma, Kayman, Кобор и Атеси. Вытяжной зонт, или вентиляционный, - первое звено вентиляции горячего цеха: он собирает пар, жир и продукты горения над плитами, мангалами и пароконвектоматами. Большинство моделей из нержавеющей стали, для вентиляции есть оцинкованные.
Пристенные и островные
Пристенные зонты вешают к стене над оборудованием у стены - это самый ходовой вариант. Островные (центральные) ставят над оборудованием в центре цеха, они забирают воздух со всех сторон.
Вытяжные и приточно-вытяжные
Обычный зонт только вытягивает загрязнённый воздух. Приточно-вытяжные зонты одновременно подают свежий воздух, что снижает нагрузку на общую вентиляцию в больших горячих цехах.
С жироуловителем
Зонты с жироуловителем задерживают жир лабиринтными фильтрами, защищают воздуховоды от налёта и упрощают чистку. Для горячих цехов с жаркой и грилем это обязательный элемент.
Материал
Основной материал - нержавеющая сталь AISI 430 и 304: она не ржавеет от пара и легко моется. Для вытяжной вентиляции без прямого контакта с открытым огнём берут более дешёвые оцинкованные зонты.
Размеры
Зонт подбирают по размеру оборудования с запасом по периметру. В каталоге длина от 450 до 3900 мм, ширина от 460 до 3000 мм, под одиночную плиту и под длинную тепловую линию.
Доставка, оплата и гарантия
Отгружаем со складов в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске и Волжске, доставка по всей России. Оплата удобна для юридических и физических лиц, доступны лизинг и рассрочка. На товары действует гарантия производителя и поддержка сервисной службы.
