Бесплатный вызов по России

Тендерайзеры электрические

  • Тип акций
  • Цена
      

    15825

    434550

  • Статус товара
  • Производитель
  • Напряжение, В

    220В - стандартное подключение.

    380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

    220/380 - можно подключить и на 220 и на 380.

Сортировать: по популярности сначала дешевые сначала дорогие
Мясорыхлитель AIRHOT ETS737
Мясорыхлитель AIRHOT ETS737
33 570 ₽
В наличии
Мясорыхлитель AIRHOT MTS737 Механический
Мясорыхлитель AIRHOT MTS737 Механический
16 760 ₽
В наличии
Тендерайзер HAKKA ETS737
Тендерайзер HAKKA ETS737
35 575 ₽
Под заказ
Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PK
45 520 ₽
Под заказ
Мясорыхлитель FEUMA TFS
190 090 ₽
Под заказ
Мясорыхлитель KT-PK
154 025 ₽
В наличии
Привод для тендерайзера и фаршемешалки STARFOOD TC-8
23 260 ₽
В наличии
Мясорыхлитель Kocateq JG/JG TDA
41 960 ₽
В наличии
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKМ
16 760 ₽
Под заказ
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKT
31 660 ₽
Под заказ
Тендерайзер EKSI EMTS737
16 865 ₽
В наличии
Тендерайзер EKSI EETS737
34 165 ₽
В наличии
Тендерайзер VIATTO MTS737S
16 760 ₽
В наличии
Тендерайзер VIATTO ETS737
40 950 ₽
В наличии
Мясорыхлитель Kocateq GMTS737
18 545 ₽
В наличии
Мясорыхлитель Kocateq GMTS720
15 825 ₽
Под заказ
Мясорыхлитель Kocateq GMTS714
16 805 ₽
Под заказ
Мясорыхлитель Kocateq GETS737
41 045 ₽
Под заказ
Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SH
34 430 ₽
Под заказ
Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8MH
25 225 ₽
Под заказ
Страницы: 1 2
Показывать товаров по:


Тендерайзеры

В чем секрет успеха при готовке отбивной, стейка или шашлыка? Конечно, в правильной подготовке мясных ингредиентов – чем они мягче и сочнее, тем вкуснее блюдо. Справиться с этой задачей профессиональным кулинарам помогают тендерайзеры, они же мясорыхлители. Эти уникальные приборы пришли на смену отбивочным молоткам, требующих от повара приложения больших усилий и времени.

С современными агрегатами все по-другому. За пару мгновений они «отобьют» любые филейные куски и придадут им необходимую мягкость, не нарушая структуры. Принцип их действия заключается не в расплющивании, а в микронадрезании мясных волокон и жестких соединительных тканей. За счет такой технологии не теряется масса и сохраняется целостность сырья. Даже во время жарки форма и толщина изделий остаются практически неизменными, а сочность и нежность приготовленного продукта удовлетворит вкусы самого требовательного клиента.

Одно из главных преимуществ аппарата – это экономия времени приготовления. Мясорыхлитель значительно оптимизирует предварительную и последующую тепловую обработку блюда, которые происходят примерно на 40 % быстрее.

Модели могут иметь механический или электрический привод, различаться габаритами, мощностью, шириной загрузочного отсека, а также количеством и размером ножей. Производительность отдельных машин достигает 2400 отбивных за час. В качестве дополнительной опции предлагается возможность регулировки итоговой толщины изделия.

Купить тендерайзеры электрические для рыхления мяса в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и с доставкой по России Вы можете в нашем интернет-магазине. Большой выбор товаров позволит найти в каталоге то, что нужно именно Вам. Оформить покупку можно прямо сейчас – всего в несколько кликов.

Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин