Смотрите также
Аппараты для попкорна для кинотеатра, парка, торгового центра и уличной точки. Попкорн-машины с котлом на тефлоновом покрытии, тепловые витрины для хранения готового продукта, карамелизаторы и тележки под них.
Выбирают по:
- задаче: аппараты для производства жарят зерно, витрины хранят готовый попкорн тёплым
- виду продукта: солёный делают прямо в аппарате, для карамельного нужен карамелизатор
- мобильности: настольные модели для стойки и комплекты с тележкой для выездной торговли
- объёму котла: компактные машины на разовые мероприятия и производительные линии для кинотеатра
В разделе более 70 позиций: попкорн-машины, тепловые витрины, карамелизаторы и тележки. Марки: RoboLabs, Enigma, Viatto, Hurakan, Foodatlas, Rosso, Airhot, Hualian. Купить аппарат для попкорна можно как отдельно, так и комплектом с витриной и тележкой, с доставкой по России и Казахстану.
Как устроен аппарат для попкорна
Конструкция простая: камера со стеклянными стенками и котёл сверху, в котором обжаривается зерно. Внутреннее покрытие котла тефлоновое, чтобы масло и сахар не пригорали к стенкам. Готовый попкорн ссыпается в камеру, откуда его выгребают лопаткой. Стекло здесь работает не только защитой - открытый аппарат сам по себе продаёт, поэтому его ставят лицом к проходу. Модели различаются объёмом котла: от компактных на разовые мероприятия до производственных линий для кинотеатра.
Витрина и карамелизатор: зачем они нужны
Попкорн теряет хруст, как только остывает, поэтому на точках с потоком ставят тепловую витрину - её же называют вормером. Она держит готовый продукт тёплым и одновременно служит выкладкой, у части моделей есть автоподача. Карамелизатор - отдельный аппарат с опрокидывающимся котлом: в него засыпают готовый попкорн, и он обволакивается карамелью или глазурью. Солёный попкорн делают прямо в основной машине, а вот карамельный без карамелизатора получить не выйдет.
Стационарная точка или выездная торговля
Для стойки в кинотеатре и фудкорте берут настольную машину и витрину рядом. Для парков, ярмарок и фестивалей нужна мобильность: аппарат ставят на тележку, она же держит витрину и даёт место под расходники. Тележка решает и вопрос хранения - зимой всю конструкцию увозят на склад целиком. Смотрят на вес и на то, проходит ли собранный комплект в дверные проёмы павильона.
Наличие, доставка, оплата. Сезонную технику разбирают к весне, поэтому ходовые модели держим на складе в Москве заранее и отгружаем за 1-2 дня. Самовывоз с ул. Хромова, д. 36 с. 1 бесплатный, по Москве доставка от 1500 руб., по России и Казахстану через транспортные компании. Оплата картой или по счёту, для юрлиц и ИП доступны рассрочка и кредит от 5000 до 500 000 руб. Гарантия 12 месяцев, на китайское оборудование 6 месяцев.
