Присутствие в воде значительного количества солей жесткости, делает воду непригодной для многих технических целей. При продолжительном питании теплового оборудования предприятий в общественном питании, жесткой водой их стенки постепенно покрываются плотной коркой накипи.
Качество воды, используемой в заведениях общественного питания и пищевого производства, играет большую роль в обеспечении полноценного производственного цикла. Вода используется для приготовления любых блюд и напитков, для заправки кофейных аппаратов, пароконвектоматов, индукционных печей, льдогенераторов и т.п. Для надлежащей работы оборудования и получения качественного продукта необходимо использовать воду только определенной степени очистки и жесткости. Оптимальным с практической и экономической точки зрения решением этой задачи станет использование специализированного оборудования: водоумягчителей, фильтров и фильтр-систем.
Водоумягчитель. Назначением водоумягчителя является декальцинирование водопроводной воды перед ее подачей к кухонному оборудованию. Использование устройства значительно улучшает эксплуатационные показатели техники и продлевает срок ее службы. Умягчитель воды купить вы можете в нашем интернет-магазине.
Фильтры воды профессиональные, фильтр-системы для воды. Профессиональные фильтры для воды за счет ступенчатой системы фильтрации обеспечивают очистку водопроводной воды от органических примесей, ионов тяжелых металлов, хлора, кальция, снижают ее жесткость и делают ее пригодной для использования с любым технологическим оборудованием. Модели отличаются способом установки, допустимой температурой и средней скоростью подачи воды, наличием цифрового табло и счетчиком литров.
Ресторан Сервис реализует водоумягчители и фильтры воды профессиональные, выпускаемые под брендами Brita (Германия), Radax (Россия), Vortmax (Италия), SILANOS (Италия). В наличии также сопутствующие товары: счетчики расхода воды, шланги подключения, крышки и иные комплектующие для фильтр-систем. Огромный выбор изделий дает возможность каждому покупателю найти оптимальную для себя модель. Чтобы облегчить поиск, воспользуйтесь фильтром по параметрам. Желаем вам приятных покупок.
