Смотрите также
Конфигурация редкая, в подборке несколько моделей напольного и встраиваемого исполнения. Суммарная мощность обычно около 15 кВт, подключение трёхфазное.
Кому подходит такая конфигурация
Трёхконфорочную плиту ставят на пост, где параллельно идут основное блюдо, гарнир и соус, но полноценная линия избыточна. По мощности она заметно легче четырёхконфорочной, что важно при лимите по электричеству. Если конфигурация не подходит по габаритам, задачу собирают из двухконфорочной модели и отдельной одноконфорочной плиты.
Часто задаваемые вопросы:
Почему моделей на 3 конфорки мало?
Производители ориентируются на стандартные линии кратно двум зонам, поэтому основной ассортимент - 2, 4 и 6 конфорок. Трёхзонные исполнения выпускают точечно.
Какая мощность потребуется?
Около 15 кВт при типовых конфорках по 5 кВт, то есть отдельная линия и, как правило, трёхфазный ввод.
Можно ли заменить её двумя плитами?
Да, связка из двухконфорочной и одноконфорочной плиты даёт те же три зоны, стоит сопоставимо и продолжает работать, если один аппарат вышел из строя.
Все ли зоны одинаковой мощности?
Не всегда: у части моделей одна конфорка сильнее остальных, её ставят под закипание и вок. Раскладку смотрят в характеристиках конкретной модели.
