Смотрите также
В фильтре модели с заливным баком. Марки: Hurakan, Gemlux, Viatto, Cooleq, Foodatlas и другие производители компактной техники. Как правило это настольные машины небольшой производительности: постоянный долив воды вручную ограничивает разумный объём выработки, поэтому крупные модели делают водопроводными.
Заливной или водопроводный
Заливной выигрывает в мобильности и в стоимости монтажа: подключать нечего. Проигрывает в удобстве при постоянной работе: бак приходится доливать несколько раз за смену, и если про это забыть, машина встаёт. Для стационарного бара и кухни практичнее модель с подключением к водопроводу: залил один раз при монтаже и забыл.
Часто задаваемые вопросы:
Сколько воды нужно доливать?
Зависит от объёма бака и производительности: на смену обычно уходит несколько заливов. У компактных моделей бак рассчитан на один-два цикла намораживания.
Можно ли заливать воду из-под крана?
Можно, но лучше фильтрованную. Жёсткая вода даёт мутный лёд и накипь на испарителе, из-за которой машина теряет производительность.
Подходит ли заливная машина для бара?
Для небольшого бара или сезонной точки да. При постоянной высокой нагрузке ручной долив становится проблемой, там берут водопроводную модель.
Нужен ли слив?
У большинства заливных моделей талая вода собирается в поддон или возвращается в бак. Стационарный слив им не требуется, что и делает их мобильными.
