Смотрите также
В подборке газовые модели средней и большой вместимости. Для установки нужны подведённый газ, дымоход и согласование, поэтому позиции чаще идут под заказ вместе с проектом кухни.
Что нужно для установки
Подведённый газ с нужным давлением, дымоход для отвода продуктов сгорания, согласование и пусконаладка сервисной службой. Это делает газовый аппарат проектным решением: его закладывают на этапе проекта кухни, а не докупают потом. Взамен снимается вопрос киловатт, и можно ставить крупные вместимости там, где электрическая модель просто не подключилась бы. Если газа нет, а мощности мало, смотрят компактные модели на 220 В.
Часто задаваемые вопросы:
Когда стоит брать газовый пароконвектомат?
Когда выделенной электрической мощности не хватает, а газ подведён. Также при большом объёме работы: газ дешевле электричества в пересчёте на цикл.
Нужен ли дымоход?
Да, продукты сгорания отводятся через дымоход. Вытяжного зонта над аппаратом для этого недостаточно, это требование закладывается в проект помещения.
Отличается ли качество приготовления?
Нет, режимы и результат те же. Разница только в источнике нагрева и в требованиях к подключению и обслуживанию.
Можно ли поставить газовую модель в торговом центре?
Чаще нет: газ в арендуемых помещениях ТЦ обычно не подведён и не согласуется. Там берут электрические модели, в том числе компактные на 220 В.
