Расстоечные шкафы, камеры Кайман: купить в интернет-магазине Ресторан Сервис
Назначение оборудования
Расстоечные шкафы и камеры от KAYMAN предназначены для создания оптимальных условий для брожения теста перед выпечкой. Это позволяет тесту подняться, статьболее воздушным и приобрести необходимую структуру. В результате готовые изделия получаются пышными, мягкими и вкусными.
Использование расстоечных шкафов и камер на предприятиях общественного питания способствует повышению качества продукции, сокращению времени на подготовку теста и увеличению производительности труда. Это делает их незаменимым оборудованием для пекарен, кафе, ресторанов и других заведений, предлагающих выпечку.
Преимущества оборудования
- Универсальность: подходят для расстойки различных видов теста, что делает их многофункциональными помощниками на кухне.
- Точный контроль температуры: позволяют настроить оптимальный температурный режим для каждого вида теста, обеспечивая высокое качество готовой продукции.
- Равномерное распределение тепла: система циркуляции воздуха обеспечивает равномерную температуру внутри шкафа, предотвращая перегрев или недогрев теста.
- Качественные материалы: изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.
- Экономия пространства: компактные размеры позволяют эффективно использовать рабочее пространство на кухне.
- Высокая функциональность: подходят для использования на предприятиях любого масштаба, от небольших пекарен до крупных ресторанов.
- Надежность: компания Kayman предоставляет гарантию на свою продукцию, что говорит о высоком качестве и долговечности оборудования.
- Простота эксплуатации: интуитивно понятное управление и обслуживание делают использование расстоечных шкафов и камер максимально удобным.
- Оптимизация процесса приготовления: сокращают время подготовки теста к выпечке, повышая общую производительность кухни.
- Повышение качества продукции: обеспечивают оптимальные условия для брожения теста, что приводит к получению пышной, мягкой и вкусной выпечки.
Компания KAYMAN предлагает широкий выбор расстоечных шкафов и камер, которые отличаются по своим параметрам и функционалу. В ассортименте представлены модели с различным количеством уровней, объёмом камеры, температурным режимом и другими характеристиками.
Благодаря разнообразию моделей, компания KAYMAN может удовлетворить запросы самых разных клиентов. Это делает её одним из лидеров на рынке расстоечного оборудования.
Ресторан Сервис реализует пекарское оборудование производства KAYMAN (Россия).
Вся представленная в каталоге продукция отличается высоким качеством и отличными эксплуатационными характеристиками. Желаем вам приятных покупок.
