Рассрочка 0-0-3
Есть в наличии: 14
Код: 64829
2 126 руб.
Есть в наличии: 2
Код: 64830
1 246 руб.
Есть в наличии: 81
Код: 120940
1 351.60 руб.
Есть в наличии: 10
Код: 71365
4 368 руб.
Рассрочка 0-0-3
Есть в наличии: 26
Код: 55332
5 041 руб.
Есть в наличии: 15
Код: 120944
1 298 руб.
Смотрите также
Перфорированные листы в ассортименте есть у Apach и других марок, включая багетные варианты.
Часто задаваемые вопросы:
Зачем нужна перфорация на противне?
Отверстия дают обдув снизу и выпускают пар, поэтому низ изделия получается сухим и хрустящим, а пропекание - равномерным. Это важно для хлеба и слоёного теста.
Не проваливается ли тесто в отверстия?
Нет, перфорацию рассчитывают под выпечку - отверстия мелкие. Жидкое тесто на такой лист не льют, для него берут листы с бортами и сплошным дном.
Перфорированный противень нужен для багетов?
Да, багетные противни часто перфорированы. Для батонов есть специальный противень для багетов с волнистым профилем и отверстиями.
