Есть в наличии: 52
Код: 55331
8 050 руб.
Есть в наличии: 68
Код: 128461
2 983 руб.
Смотрите также
Багетные противни в ассортименте есть у Apach и других марок, в том числе перфорированные варианты.
Часто задаваемые вопросы:
Зачем нужен специальный противень для багетов?
Волнистый профиль удерживает каждый батон в своём желобе, не давая тесту растечься. Багеты получаются ровными по форме и с одинаковым сечением.
Багетный противень перфорированный?
Часто да - отверстия дают обдув снизу и хрустящую корку. По сути это разновидность перфорированного противня с профилем под батоны.
Сколько багетов помещается на лист?
Зависит от формата и числа желобов - обычно от трёх до пяти на стандартном листе. Выбирайте по производительности и формату вашей печи.









