Смотрите также
В этом разделе собраны мелкие инструменты бариста, которые не вошли в отдельные группы: мерные ложки, дозаторы, декораторы для латте-арта, воронки для холдера, коврики под темпинг и готовые наборы. В каталоге «Ресторан Сервис» можно купить инструменты Motta, JoeFrex и Barbossa. Цена зависит от бренда и комплектации.
Дозирование и мерный инвентарь
Мерная ложка и дозатор помогают отмерять кофе одинаково, чтобы вкус эспрессо не гулял от порции к порции. Воронка для холдера направляет молотый кофе в корзину без просыпи - удобна на кофемолке без встроенного дозатора.
Латте-арт и подача
Декоратор и трафареты дают рисунок на пенке даже без навыка фри-пора, а силиконовый коврик держит инвентарь на месте и гасит стук при темпинге. Готовый набор бариста в кейсе удобен для оснащения новой точки или как подарок.
