Есть в наличии: 55
Код: 121134
127.20 руб.
Есть в наличии: 59
Код: 121097
420.20 руб.
Есть в наличии: 39
Код: 121107
191.70 руб.
Есть в наличии: 18
Код: 121116
451.20 руб.
Есть в наличии: 60
Код: 84617
1 295 руб.
Есть в наличии: 50
Код: 121121
624.40 руб.
Смотрите также
Нержавеющие кольца и рамки в ассортименте есть у Martellato, Paderno и Pujadas в разных диаметрах.
Часто задаваемые вопросы:
Для чего нужны нержавеющие формы и рамки?
Для выпечки и сборки изделий с ровным вертикальным бортом - бисквит, чизкейк, тарты, торты. Сталь держит форму под нагрузкой и не деформируется от температуры.
Чем рамка отличается от кольца?
Рамка прямоугольная или квадратная, кольцо - круглое. Обе конструкции без дна и снимаются вбок, не деформируя изделие. Выбор зависит от формы десерта.
Нержавеющая форма подходит для муссов?
Мусс в ней тоже собирают, но извлекать сложнее, чем из силикона. Под муссы с зеркальной глазурью удобнее силиконовые формы.
