Дозатор кондитерский – это кухонное оборудование для формовки кондитерских изделий и наполнения их начинками. Он предназначен для работы с разными видами теста, легкими (крем, сливки, взбитые белки, муссы) и тяжелыми (мягкий сыр, вареная сгущенка, творог, варенье, джем, мороженое) начинками. Аппарат находит свое применение в кондитерских цехах, пекарнях разного масштаба, в кафе и ресторанах.
Дозатор кондитерский: купить нужную модель для ресторана
Дозатор для кондитерских изделий выпускается в трех основных вариациях:
- Дозатор кондитерский ручной.
- Полуавтомат
- Дозатор кондитерский автоматический.
Дозатор кондитерский ручной
Данный вид аппарата предназначен для использования в небольших кафетериях и кондитерских, реализующих продукцию мелкими партиями. Он позволяет оперативно начинять изделия той начинкой, которую пожелает заказчик. Как понятно из названия, дозатор имеет ручное управление, что требует определенных физических затрат. Тем не менее, ручной дозатор вполне можно применять на производственных линиях низкой интенсивности. Преимуществом аппаратов является их небольшая масса и размер, что удобно при хранении и транспортировке для выездного обслуживания.
Дозатор полуавтоматический
Полуавтомат обеспечивает комфортную работу с любыми начинками и тестом. Его можно использовать на производственных линиях средней и высокой интенсивности. Часто данное оборудование снабжено пистолетом, который подсоединяется непосредственно к аппарату. Полуавтоматические дозаторы редко используют в кафе, чаще – на кондитерском производстве.
Дозатор кондитерский автоматический
Дозатор для кондитерских изделий с автоматическим управлением способен обеспечить бесперебойную работу при производстве больших объемов продукции. Он имеет автоматизированную систему управления и мощный насос для подачи теста или начинки. Настоящее оборудование относится к категории промышленного.
Дозатор кондитерский: купить в интернет-магазине Ресторан Сервис
Ресторан Сервис предлагает вашему вниманию дозаторы для кондитерских изделий от ведущих производителей оборудования для общепита - De Buyer (Франция), HURAKAN (Китай), Maco (Китай), Paderno (Италия).
В настоящем разделе каталога Вы найдете воронки-дозаторы для жидких смесей и теста, дозаторы жидкого теста, шприцы-дозаторы кондитерские и емкости к ним. Вся реализуемая нами продукция относится к категории профессиональной и подходит для оснащения ресторанов и кафе любого типа. Высокое качество, удобство использования, длительный срок эксплуатации – это все то, что Вы получаете, приобретая кондитерский дозатор у нас. Выбрать нужную модель Вам поможет фильтр по параметрам. Товар доставляется заказчику транспортными компаниями в кратчайшие сроки. Если у Вас возникли вопросы, свяжитесь с консультантами нашего магазина через форму обратной связи. Желаем Вам приятных покупок.
