Есть в наличии: 9
Код: 118416
1 514.40 руб.
Есть в наличии: 24
Код: 118384
494.30 руб.
В размере 25 см представлен фарфор и опаловое стекло разных форм. Средний диаметр удобен и на столе, и на линии раздачи, собирается в сервиз с порционными и крупными блюдами.
25 или соседний размер
25 см - универсальный средний размер: меньше порционного 20 см и удобнее под второе, но компактнее общих 30 см и 31 см. В зале обычно держат 25 см как рабочий диаметр плюс крупный под общую подачу. Форму выбирают от круглой до овальной.
Часто задаваемые вопросы:
Что подают на блюде 25 см?
Второе блюдо, закуски, небольшую нарезку и горячее на порцию. Это универсальный размер под большинство позиций меню.
Почему 25 см называют универсальным?
Он подходит и под второе, и под закуски, и под нарезку, поэтому его берут как базовый рабочий диаметр зала.
25 или 30 см?
25 см - под порцию и второе, 30 см - под общую подачу и горячее целиком. Чаще держат оба размера под разные задачи.
Собирается ли 25 см в сервиз?
Да, средний размер идёт в коллекции вместе с порционными и крупными блюдами, поэтому стол остаётся в одном стиле.
