Яйцерезка нарезает варёное яйцо ровными дольками или кубиками за одно движение - это ускоряет заготовку салатов, бутербродов и порционной подачи, где нужен аккуратный одинаковый срез. В каталоге яйцерезки MVQ, Paderno и Pujadas со струнами из нержавеющей стали. Купить можно с доставкой по России, цена зависит от модели и типа нарезки.
Дольками и кубиками
Тонкие натянутые струны из нержавейки проходят яйцо насквозь, поэтому срез получается ровным, а желток не крошится, как под ножом. Модели на дольки дают классические сегменты для салата и украшения тарелки, а вариант с решёткой в двух направлениях режет кубиками для оливье и винегрета. На заготовке это заметно быстрее ручной нарезки и даёт одинаковый результат.
Яйцерезки - часть раздела «Кухонная посуда и инвентарь». Там же: сушилки для салатов и зелени, таймеры, терки, термометры, точилки для ножей, воронки.
