Ротационные печи Abat предназначены для профессионального использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с помощью горячего сухого воздуха и пара. Они обеспечивают равномерное приготовление пищи и позволяют готовить разнообразные блюда одновременно.
Ротационные печи от Абат обладают рядом преимуществ, которые делают их отличным выбором для ресторанного бизнеса:
- Удобная система управления: печи оснащены интуитивно понятным интерфейсом, который позволяет легко настроить параметры приготовления пищи.
- Классический дизайн: печи имеют стильный и современный внешний вид, который впишется в любой интерьер кухни.
- Полный обзор: большое стекло в двери позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи, не открывая дверь.
- Равномерная температура: система нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере печи, что гарантирует качественное приготовление блюд.
- Автоматическое фиксирование рамы: после окончания процесса приготовления рама автоматически фиксируется в нужном положении, что облегчает извлечение тележки с готовой продукцией.
- Создание программ: печи позволяют создавать до 110 различных программ приготовления, что дает возможность готовить различные блюда с минимальными затратами времени на настройку оборудования.
- USB-порт: наличие USB-порта позволяет обновлять программное обеспечение печи и сохранять данные на съемных носителях.
- Регулируемая скорость вентиляторов: позволяет контролировать интенсивность обдува продуктов, что способствует равномерному приготовлению блюд.
- Инжекторное парообразование: система впрыска воды на нагревательные элементы обеспечивает образование пара, который помогает сохранить сочность продуктов и придать им мягкость.
Ротационные печи Abat являются надежным и эффективным оборудованием для профессиональной кухни. Они идеально подходят для тех, кто хочет получить высокое качество приготовления блюд при минимальных затратах времени и усилий.
Ресторан Сервис реализует тепловое оборудование производства Abat (Чувашторгтехника).
Вся представленная в каталоге продукция отличается высоким качеством и отличными эксплуатационными характеристиками. Желаем вам приятных покупок.
