Пиццерия – это особое место, которое отличается от других заведений общественного питания атмосферой, меню, посудой и инвентарем. Для нарезки и подачи пиццы здесь используется специальная доска разделочная для пиццы. Она не только удобна в использовании, но и как нельзя лучше отвечает общему характеру пиццерии.
Доска для пиццы: купить оптимальную модель
Доска для пиццы имеет достаточно простую конструкцию: круглая платформа, чаще с порционными насечками на поверхности. Отличаться же модели могут по нескольким параметрам:
1.Диаметр
Как правило, в пиццериях и ресторанах готовят пиццу разного диаметра. Для ее подачи вы можете купить несколько различных по величине изделий или остановить свой выбор на доске, подходящей для подачи самой большой пиццы из вашего меню.
2.Толщина
Когда речь идет о толщине доски под пиццу, то здесь действует правило, чем толще, тем лучше. Во-первых, толстые доски более надежны и прослужат вам дольше. Во-вторых, они лучше и продолжительнее сохранят тепло выпечки. Оптимальная высота доски для пиццы не менее 10 мм.
3.Материал
Все доски выполняют из дерева. Доска для пиццы деревянная – это экологичное изделие, отлично сохраняющее тепло подаваемого продукта. Нижняя сторона доски при этом нагревается мало, поэтому не требует для установки на стол дополнительных подставок. При выборе следует отдавать предпочтение изделиям из твердых сортов дерева: ясеня, дуба, акации, бука.
4.Конструкция
Доски под пиццу могут иметь гладкую поверхность или иметь насечки-деления на равные сегменты, упрощающие нарезку продукта.
Доска для пиццы: купить в интернет-магазине Ресторан Сервис
У нас можно приобрести деревянные доски для подачи пиццы от ведущих производителей инструментов для пиццерий и ресторана: Gastrorag (Китай) и ITPIZZA (Италия). Вся реализуемая продукция отличается высокими эксплуатационными характеристиками и рекомендована для профессионального использования. В наличии доски диаметром от 33 до 40 см, высотой от 12 до 15 см. Практичны и удобные, они займут достойное место среди вашего инвентаря. Изделия прошли предпродажную проверку производителем и готовы к интенсивной эксплуатации.
Упростить поиск требуемой модели поможет фильтр по параметрам. Оформление заказа осуществляется через добавление в корзину с дальнейшим пошаговым алгоритмом. Доставка покупателю осуществляется в кратчайшие сроки после оформления заказа. Желаем Вам приятных покупок.
Доски для пиццы
3Много
Код: 81718
1 381 руб.
Много
Код: 81717
937 руб.
Под заказ
Код: 45693
По запросу