Показать еще
Смотрите также
Три десятка моделей: Foodatlas, Roal, Hurakan, Jau, Hamilton Beach, Eksi и Eletto, включая цветные корпуса под интерьер бара. Часть позиций есть на складе, остальные привозим под заказ.
Когда пресс удобнее электрической соковыжималки
Три ситуации. Первая - точка без розетки: ярмарка, веранда, выездной кейтеринг. Вторая - редкие заказы: держать электрический аппарат ради нескольких фрешей в день невыгодно, а пресс не занимает места и не требует обслуживания. Третья - гранат: его зёрнам нужно давление, и рычаг справляется лучше, чем вращающийся конус. Если же фреши идут потоком, смотрите автоматические аппараты или электрические цитрус-соковыжималки.
Часто задаваемые вопросы:
Сколько сока даёт ручной пресс?
Выход сопоставим с электрическим конусом при правильном нажиме, но скорость ниже: каждая порция требует отдельного движения. Для потока заказов это узкое место.
Подходит ли пресс для граната?
Да, это один из основных сценариев: гранат отжимают давлением. Проверьте только диаметр чаши - плод должен помещаться половинкой.
Нужно ли пресс крепить к стойке?
Крупные модели устойчивы за счёт веса, но при сильном нажиме аппарат может смещаться. Если пресс работает постоянно, его лучше зафиксировать на столешнице.
Можно ли давить лимоны и лаймы?
Да, для мелких плодов удобны модели с меньшей чашей или сменными конусами. На барах их часто держат отдельно от аппарата под апельсин.
