Направляющая для бокалов - рейлинг, который крепят под верхнюю полку бара, чтобы подвешивать фужеры за ножку вверх дном. Так бокалы хранятся чисто, не пылятся, экономят место и всегда под рукой у бармена. В каталоге «Ресторан Сервис» можно купить направляющие-бокалодержатели MGsteel и Maco из нержавеющей стали.
Длина и вместимость
Направляющие идут длиной примерно от 25 до 61 см - чем длиннее рейлинг, тем больше рядов бокалов помещается. Несколько планок ставят рядом под разные типы фужеров. Длину подбирают под ширину зоны над барной стойкой или мойкой.
Монтаж и материал
Нержавейка не ржавеет от влаги и пара над мойкой и легко протирается. Рейлинг крепят к нижней поверхности полки или потолочной конструкции бара. Бокал заводят ножкой в паз и сдвигают - он висит устойчиво и не бьётся о соседние.