Блинница профессиональная используется для готовки блинов в условиях заведений общепита. Может устанавливаться как в стационарных точках (кафетерий, закусочная, ресторан), так и в передвижных уличных фургонах.
Оборудование изготавливается из стали. Имеет одну или две рабочие пластины, выполненные из чугуна или нержавейки, чаще округлой или квадратной формы. Тесто наносится непосредственно на них и при необходимости разравнивается деревянной лопаткой. При работе не требуется использование масла. Благодаря особенностям устройства, блинчики никогда не прилипают, хорошо и быстро пропекаются. Готовый продукт отличается превосходным товарным видом, а процесс жарки проходит без гари и разбрызгивания жира. Главное преимущество агрегатов - скорость - до 250 шт/час. Для эксплуатации прибора не нужно специальных навыков. Он безопасен и прост в уходе.
Модели бывают разных модификаций:
- с газовыми и электрическими нагревателями;
- механические, полуавтоматы и автоматы;
- с одно- и двухсторонним обжариванием.
Основными характеристиками, определяющие качественные показатели аппаратов, являются количество жарочных поверхностей, их антипригарные свойства, а также производительность и время приготовления одной единицы продукции.
Купить любую профессиональную блинницу в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти или с удобной доставкой по России вы можете в нашем интернет-магазине.
Блинницы с 1 конфоркой
46Под заказ
Код: 66260
38 829 руб.
Под заказ
Код: 69115
86 705 руб.
Под заказ
Код: 66766
20 600 руб.
Мало
Код: 74850
31 816 руб.
Под заказ
Код: 49052
11 742 руб.
Под заказ
Код: 74884
15 205 руб.
Под заказ
Код: 64801
60 904 руб.
Под заказ
Код: 45779
33 875 руб.
Достаточно
Код: 71163
13 219 руб.
Много
Код: 59946
11 944 руб.
Под заказ
Код: 66102
14 037 руб.
Под заказ
Код: 93761
23 440.02 руб.
Достаточно
Код: 71165
12 227 руб.
Достаточно
Код: 66768
26 497 руб.
Под заказ
Код: 93778
21 079.98 руб.
Достаточно
Код: 70660
63 074 руб.
Под заказ
Код: 91847
30 435 руб.
Под заказ
Код: 45412
19 070 руб.
Достаточно
Код: 54305
53 067 руб.
Много
Код: 78282
32 050 руб.