Блинница профессиональная используется для готовки блинов в условиях заведений общепита. Может устанавливаться как в стационарных точках (кафетерий, закусочная, ресторан), так и в передвижных уличных фургонах.
Оборудование изготавливается из стали. Имеет одну или две рабочие пластины, выполненные из чугуна или нержавейки, чаще округлой или квадратной формы. Тесто наносится непосредственно на них и при необходимости разравнивается деревянной лопаткой. При работе не требуется использование масла. Благодаря особенностям устройства, блинчики никогда не прилипают, хорошо и быстро пропекаются. Готовый продукт отличается превосходным товарным видом, а процесс жарки проходит без гари и разбрызгивания жира. Главное преимущество агрегатов - скорость - до 250 шт/час. Для эксплуатации прибора не нужно специальных навыков. Он безопасен и прост в уходе.
Модели бывают разных модификаций:
- с газовыми и электрическими нагревателями;
- механические, полуавтоматы и автоматы;
- с одно- и двухсторонним обжариванием.
Основными характеристиками, определяющие качественные показатели аппаратов, являются количество жарочных поверхностей, их антипригарные свойства, а также производительность и время приготовления одной единицы продукции.
Купить любую профессиональную блинницу в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти или с удобной доставкой по России вы можете в нашем интернет-магазине.
Блинницы с 2 конфорками
34Под заказ
Код: 66261
52 840 руб.
Под заказ
Код: 71743
37 274 руб.
Под заказ
Код: 66767
32 495 руб.
Под заказ
Код: 74885
27 760 руб.
Под заказ
Код: 49053
14 752 руб.
Под заказ
Код: 93763
46 380 руб.
Под заказ
Код: 64802
102 617 руб.
Под заказ
Код: 45892
31 595 руб.
Достаточно
Код: 78281
66 436 руб.
Под заказ
Код: 91849
52 580 руб.
Под заказ
Код: 54489
33 205 руб.
Под заказ
Код: 66103
24 306 руб.
Под заказ
Код: 93762
43 249.98 руб.
Много
Код: 92990
79 926 руб.
Достаточно
Код: 80743
23 232 руб.
Достаточно
Код: 87534
24 547 руб.
Достаточно
Код: 76552
25 998 руб.
Мало
Код: 54303
77 248 руб.
Много
Код: 91848
50 335 руб.
Под заказ
Код: 74851
57 556 руб.
Показать еще