Ручная овощерезка ускоряет нарезку там, где не нужен большой электрический процессор: слайсы, соломка, кубик, фри и спираль без электричества. В каталоге более 80 позиций от CanCan, Hurakan, Foodatlas, Tellier, Enigma и Dynamic - слайсеры, шинковки, устройства для кубика и фри, томаторезки и аппараты для спиральных чипсов. Многие модели идут со сменными насадками. Купить можно с доставкой по России. Цена зависит от типа и комплекта насадок.
Слайсеры и шинковки со сменными насадками
Самый частый запрос - овощерезка со сменными насадками: один корпус и набор ножей дают слайсы, соломку и шинковку разной толщины. Такие модели берут для салатов, гарниров и заготовок. К ним часто идёт контейнер-накопитель, чтобы нарезка сразу собиралась в ёмкость.
Нарезка кубиками, фри и спиралью, томаторезки
Для одинакового кубика и брусочков фри есть аппараты с решётчатыми ножами - продукт продавливается через сетку одним движением. Томаторезки ровно нарезают помидоры для бургеров и сэндвичей, а устройства для спиральных чипсов и спиралью режут картофель и овощи для подачи. Механический привод держит одинаковую толщину при потоке.