Смотрите также
В каталоге «Ресторан Сервис» фасовочные столы представлены в нержавеющем исполнении. Ниже - что учесть при выборе.
Что важно для фасовки
Нужна просторная столешница и место под весы, тару и упаковку. Удобны модели с нижней полкой и из нержавеющей стали, при работе у стены - с бортом.
Размеры
Под фасовку чаще берут длину 1200 или 1500 мм, чтобы хватало места под весы и тару.
Часто задаваемые вопросы:
Для чего нужен фасовочный стол?
Для расфасовки и упаковки: порционирование, взвешивание и укладку продукции в тару. Его ставят в цехе фасовки и на участке комплектации.
Чем фасовочный стол удобнее обычного?
Просторная столешница и нижняя полка дают место под весы, тару и упаковку рядом с рабочей зоной. Это ускоряет фасовку и держит участок в порядке.
Какой размер фасовочного стола выбрать?
Чаще берут длину 1200-1500 мм, чтобы разместить весы, тару и зону укладки. Для небольшого участка подойдёт стол покороче.
