Санитарно-гигиенические службы предъявляют высокие требования к поддержанию надлежащего уровня чистоты на предприятиях общепита. Ручная уборка помещений производится с использованием специальных средств, отличающихся назначением, составом и формой выпуска.
Какие профессиональные средства для ручного мытья и уборки купить?
Рынок сегодня предлагает большое разнообразие средств для профессиональной уборки кухонных помещений. К основным видам можно отнести:
- Универсальные средства с нейтральным составом: имеют нейтральную рН-формулу, поэтому подходят для мытья любых поверхностей: пола, стен, оборудования, пластиковых и металлических поверхностей, кафеля, конвейерных лент, вытяжек, посуды, тканевых элементов.
- Дезинфицирующие средства: предназначены для мытья и обеззараживания технологического оборудования и любых поверхностей на профессиональной кухне. Содержат хлор.
- Средства для ручного мытья посуды: безопасны для персонала, эффективно растворяют органические загрязнения, имеют высокое пенообразование. Требуют споласкивания.
- Профессиональные средства для очистки стоков от жировых и растительных отложений, смол, дубильных веществ, пигментов и пр. После обработки стоки промываются проточной водой.
- Профессиональные средства для санузлов: предназначены для очистки полов, кафеля, унитазов и иных поверхностей в санитарных узлах от ржавчины, минеральных и органических загрязнений. Обладают дезинфицирующим эффектом.
Ресторан Сервис предлагает широкий ассортимент профессиональных моющих средств для ресторана. У нас вы найдете средства для уборки и дезинфекции помещений, мытья посуды и технологического оборудования, очистки стоков и вытяжек. Продукции разлита в тару различного объема от 0,5 до 10 литров. Бренды, представленные в каталоге: Dr. Weigert (Германия), DEM (Россия), Ok'Sept от Десан (Россия), CLEANEQ (Россия).
