logo logo-svg
Магазин для Ресторатора и Шеф-повара
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Москва
sales@restoran-service.ru
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
Над шапкой - проектирование
logo logo-svg
Ваш город
Москва
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
Акции
Компания
Услуги
  • Что мы делаем
  • Проектирование
  • Комплексное оснащение
  • Сервисная служба
Блог
Бренды
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Лизинг и Кредит
  • Гарантия и возврат
Контакты
+  ЕЩЕ
    Войти
    Каталог
    По типу Бизнеса
    Тепловое оборудования
    Холодильное оборудование
    Барное оборудование
    Электромеханическое оборудование
    Фаст-фуд оборудование
    Пекарское оборудование
    Посуда и кухонный инвентарь
    Раздача и демонстрация блюд
    Моечное оборудование
    Упаковочное и весовое оборудование
    Нейтральное оборудование
    Гигиеническое оборудование
    Прачечное оборудование
      • Бар и Паб
      • Блинная
      • Бургерная
      • Кофейня
      • Пекарня
      • Пиццерия
      • Пончиковая
      • Ресторан
      • Столовая
      • Стрит-Фуд
      • Фуд-трак
      • Шаурмичная
      • Аппараты варочные
      • Грили профессиональные
      • Дегидраторы
      • Жарочные поверхности
      • Коптильни
      • Котлы пищеварочные
      • Мармиты
      • Пароконвектоматы
      • Печи для пиццы
      • Печи профессиональные
        • Пароварки
        • Печи конвекционные
        • Печи комбинированные
        • Печи низкотемпературные
        • Печи пекарские подовые
        • Печи СВЧ
        • Ротационные печи
      • Печи типа JOSPER
      • Плиты профессиональные
        • Плиты электрические
        • Плиты газовые
        • Плиты индукционные
      • Подогреватели
      • Рисоварки
      • Сковороды
      • Термостаты SOUS VIDE
      • Тэппаны
      • Фритюрницы и чебуречницы
      • Шкафы тепловые
      • Шкафы жарочные
      • Бонеты морозильные
      • Витрины для ингредиентов
      • Камеры холодильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Моноблоки, сплит-системы
      • Столы холодильные
        • Столы охлаждаемые
        • Столы морозильные
        • Столы для пиццы
        • Саладетты
        • Кегераторы
      • Шкафы винные
      • Шкафы для вызревания мяса
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шоковой заморозки
      • Блендеры
      • Диспенсеры для горячих напитков
      • Диспенсеры для холодных напитков
      • Измельчители льда
      • Кипятильники
      • Кофемашины профессиональные
        • Суперавтоматические кофемашины
        • Традиционные рожковые кофемашины
        • Кофеварки
        • Кофе на песке
        • Вендинговые кофейные аппараты
      • Кофемолки
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Соковыжималки
      • Сокоохладители
      • Бликсеры
      • Измельчители сыра
      • Картофелечистки
      • Куттеры
      • Лапшерезки, Паста-машины
      • Миксеры ручные
      • Мясорубки профессиональные
      • Овощерезки
      • Пакоджеты
      • Пилы для резки мяса
      • Процессоры кухонные
      • Рыбочистки
      • Слайсеры
      • Тендерайзеры
      • Термомиксеры
      • Фаршемешалки
      • Хлеборезки
      • Шприцы колбасные
      • Диски для овощерезок
      • Аппарат для поп-корна
      • Аппараты для варки кукурузы
      • Аппараты для гамбургеров
      • Аппараты для Корн-Догов
      • Аппараты для сахарной ваты
      • Аппараты для хот дога
      • Аппараты для шаурмы
      • Блинное оборудование
      • Вафельницы
      • Граниторы
      • Грили для кур
      • Подогреватели картофеля фри
      • Пончиковые аппараты
      • Тостеры
      • Фризеры для мягкого мороженого
      • Фризеры для жареного мороженого
      • Шашлычницы электрические
      • Бисквиторезки
      • Дежи
      • Измельчители сухарей
      • Миксеры планетарные
      • Мукопросеиватели
      • Прессы для пиццы
      • Раскатки для пиццы
      • Расстоечные шкафы
      • Тарталетницы
      • Тестоделители и округлители
      • Тестомесы
      • Тестораскаточные машины
      • Аксессуары для бариста
      • Барный инвентарь
      • Инвентарь для пиццерии
      • Кондитерский и пекарский инвентарь
      • Кухонная посуда и инвентарь
      • Столовая и сервировочная посуда
      • Хранение и транспортировка
      • Посуда для напитков
      • Банкетные тележки
      • Витрины тепловые
      • Витрины холодильные
      • Диспенсеры для посуды
      • Линии раздачи
      • Шведские столы
      • Душирующие устройства
      • Машины посудомоечные фронтальные
      • Машины посудомоечные купольные
      • Машины посудомоечные туннельные
      • Машины котломоечные
      • Машины для мытья овощей
      • Смесители
      • Кассеты для посудомоечных машин
      • Аппараты термоупаковочные
      • Вакуумные упаковщики
      • Вакуумные упаковщики бескамерные
      • Весы
      • Запайщики лотков
      • Пакеты вакуумные
      • Сшиватели пакетов
      • Ванны моечные
      • Гидрофильтры
      • Диспенсеры для стаканов
      • Жироуловители
      • Зонты вытяжные
      • Измельчители отходов
      • Колоды разрубочные
      • Контейнеры для отходов
      • Пепельницы уличные
      • Подтоварники
      • Полки
      • Рукомойники
      • Стеллажи
      • Столы производственные
      • Тележки грузовые
      • Тележки сервировочные
      • Тележки-шпильки
      • Шкафы
      • Подставки под оборудование
      • Водонагреватели
      • Диспенсеры для покрытий на унитаз
      • Диспенсеры для полотенец и салфеток
      • Диспенсеры для туалетной бумаги
      • Дозаторы для мыла
      • Лампы инсектицидные
      • Моющие средства
      • Облучатели бактерицидные
      • Подогреватели полотенец, Ошиборницы
      • Стерилизаторы для ножей
      • Умягчители воды и фильтры
      • Фены для волос
      • Электросушители для рук
      • Картриджи для фильтров
      • Гладильные столы
      • Парогенераторы
      • Стиральные машины
      • Сушильные машины
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Ваш город
    Москва
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Телефоны
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    • Москва
      • Назад
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Избранные товары0
    • Сравнение товаров0
    • 8 (495) 128-28-68
    Контактная информация
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    sales@restoran-service.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    Главная страница
    —
    Каталог
    —
    Холодильное оборудование
    —
    Шкафы холодильные и морозильные
    —Универсальные шкафы

    Профессиональные универсальные холодильные шкафы

    197
    Polair
    Liebherr
    Ариада
    МХМ
    Абат
    Hurakan
    Gastrorag
    KAYMAN
    Hicold
    Атеси
    Arkto
    Холодильные
    Морозильные
    Комбинированные
    Стеклянная распашная дверь
    Стеклянная дверь купе
    С глухой дверью
    Барные (мини-бар)
    Фармацевтические
    Для напитков
    Однодверные
    Двухдверные
    Фильтр
    По умолчанию (возрастание)
    По популярности (убывание)
    По популярности (возрастание)
    По алфавиту (убывание)
    По алфавиту (возрастание)
    По цене (убывание)
    По цене (возрастание)
    Шкаф холодильный Polair CV114-Sm
    Шкаф холодильный Polair CV114-Sm
    Мало
    Код: 74641
    159 732 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Polair CV114-Gm универсальный Шкаф холодильный Polair CV114-Gm универсальный
    Шкаф холодильный Polair CV114-Gm универсальный
    Мало
    Код: 58365
    183 783 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Полюс V1400 Carboma Шкаф холодильный Полюс V1400 Carboma
    Шкаф холодильный Полюс V1400 Carboma
    Достаточно
    Код: 69639
    146 608 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Ариада R700V Шкаф холодильный Ариада R700V
    Шкаф холодильный Ариада R700V
    Много
    Код: 52644
    101 300 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Kayman К500-К
    Шкаф холодильный Kayman К500-К
    Достаточно
    Код: 84992
    70 981 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный универсальный МХМ ШХСн-0,10С
    Шкаф холодильный универсальный МХМ ШХСн-0,10С
    Мало
    Код: 75224
    51 171 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-3
    Шкаф холодильный Polair DV114-S
    Шкаф холодильный Polair DV114-S
    Много
    Код: 74653
    118 192 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Abat ШХ-0,5 краш.
    Шкаф холодильный Abat ШХ-0,5 краш.
    Достаточно
    Код: 47417
    116 020 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Ариада R1400VC Шкаф холодильный Ариада R1400VC
    Шкаф холодильный Ариада R1400VC
    Достаточно
    Код: 52652
    122 487 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УМ Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УМ
    Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УМ
    Достаточно
    Код: 50521
    110 075 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Ариада R1400V Шкаф холодильный Ариада R1400V
    Шкаф холодильный Ариада R1400V
    Достаточно
    Код: 52646
    127 153 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УСК купе Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УСК купе
    Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УСК купе
    Много
    Код: 50520
    120 609 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Рассрочка 0-0-3
    Шкаф холодильный Polair CV110-G
    Шкаф холодильный Polair CV110-G
    Достаточно
    Код: 47516
    151 447 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Полюс V700 Carboma Шкаф холодильный Полюс V700 Carboma
    Шкаф холодильный Полюс V700 Carboma
    Много
    Код: 69643
    119 000 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7УМ Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7УМ
    Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7УМ
    Много
    Код: 50512
    90 529 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Arkto V0.7-G Шкаф холодильный Arkto V0.7-G
    Шкаф холодильный Arkto V0.7-G
    Достаточно
    Код: 90945
    97 400 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный Бирюса W154DNZ Tczv
    Шкаф холодильный Бирюса W154DNZ Tczv
    Достаточно
    Код: 81630
    39 537 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный МХМ Капри 0,5УМ Шкаф холодильный МХМ Капри 0,5УМ
    Шкаф холодильный МХМ Капри 0,5УМ
    Много
    Код: 49008
    74 688 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УСК Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УСК
    Шкаф холодильный МХМ Капри 1,12УСК
    Достаточно
    Код: 50519
    109 625 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7УСК Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7УСК
    Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7УСК
    Много
    Код: 50514
    83 579 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Показать еще
    1 2 3 ... 10

    Сохранение готовой продукции и полуфабрикатов является одной из первостепенных задач любого заведения, работающего в сфере общественного питания и торговли – кафе, ресторанов, продуктовых магазинов, кондитерских и др. Современным решением этой задачи является использование специальных холодильных аппаратов. 

    В широком ассортименте кухонного и торгового оборудования данного сегмента почетное место занимают установки двух типов:

    •Шкаф холодильный – промышленный холодильник, используемый для хранения и охлаждения продуктов без функции заморозки. Поддерживаемая в них температура находится в плюсовом диапазоне от 2 до 15 °C.
    •Шкаф морозильный - промышленная морозильная камера для глубокой заморозки продуктов, предназначенных для длительного хранения (мясо, рыба). Температурный диапазон внутри такой камеры может варьироваться от -5°C до -40 °C.

    При выборе оборудования следует учитывать нормативные температурные показатели хранения разных продуктов, которые предполагается разместить в камере. Так, для колбасных изделий требуемой температурой хранения является 0….+6 °C, а для напитков – 0…10 °C. 

    Охлаждающая функция аппаратов обеспечивается компрессорной установкой с хладагентом (фреон). Габаритные размеры моделей весьма вариативны, поэтому проблем с размещением оборудования не возникает. При установке холодильника следует оставлять со стороны размещения компрессорного оборудования небольшое пространство, для обеспечения полноценной вентиляции и предупреждения перегрева аппарата. 

    Холодильные установки обоих типов (холодильные, морозильные) выпускаются в четырех основных вариациях:
    - со стеклянной распашной дверью;
    - со стеклянной раздвижной дверью;
    - с металлической распашной дверью;
    - с металлической дверью-купе.

    Холодильники со стеклянными дверцами помимо выполнения функции охлаждения предназначены еще и для демонстрации товара. 

    Корпус оборудования имеет металлическую основу (нержавеющая сталь). Облицовка может быть выполнена из стали или пластика. Все внешние поверхности холодильника имеют изоляционный слой, обеспечивающий сохранение необходимой температуры внутри камеры. Базовая комплектация аппаратов включает в себя пластиковые, стеклянные или металлические полки и/или короба. В некоторых шкафах предусмотрены ячейки для хранения напитков. Как правило, полки и короба являются съемными и пространство внутри камеры легко регулировать при помощи их перестановки. 

    Практически все модели имеют стандартную подсветку, срабатывающую при открывании двери или же постоянную регулируемую подсветку, как, например, в некоторых холодильных камерах с функцией демонстрации продукта. Контроль и регулировка температуры осуществляется при помощи электронного или механического блока управления. В некоторых агрегатах предусмотрена также функция авторазморозки и электронное табло для вывода информации.

    Аппараты могут быть статичными или мобильными (на колесиках). Большинство производителей предусматривает регулировку высоты ножек и возможность замены ножек на колесики и наоборот.

    Холодильники отличаются низким энергопотреблением, что делает их использование экономически выгодным для пользователя. Преимуществом также является простота эксплуатации и ухода.

    Современные технологии, предлагаемые сегодня производителями, позволяют максимально сохранять качество и товарный вид продуктов, а точная регулировка микроклиматических условий внутри камеры дает возможность хранить в них и очень «требовательные» товары. Именно поэтому холодильные установки являются весьма востребованным оборудованием не только в сферах торговли и общественного питания, но и в фармацевтических компаниях, лабораториях разной направленности и др.

    Фильтр по параметрам
    Сортировка
    По популярности (убывание)
    • По популярности (убывание)
    • По популярности (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По цене (убывание)
    • По цене (возрастание)
    Цена
    9 842
    188 531
    367 220
    545 908
    724 597
    Наши предложения
    Все
    Наличие на складах
    Показать все
    Производитель
    Показать все
    Напряжение, В
    ?

    220В - стандартное подключение.

    380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

    220/380 - можно подключить и н

    Тип товара
    Показать все
    Объем (л)
    Показать все
    Потребляемая мощность, кВт/ч
    Показать все
    Тип
    Назначение
    Показать все
    Тип двери
    Температурный режим
    Показать все
    Количество дверей
    Показать все
    Материал корпуса
    Показать все
    Цвет
    Колеса
    Замок
    Тип охлаждения
    Расположение агрегата
    Хладагент
    Показать все
    Выбрано 0
    Выбрано 0
    Каталог
    Акции
    Услуги
    Бренды
    Компания
    О компании
    Вакансии
    Новости
    Блог
    Сертификаты
    Наши клиенты
    Услуги
    Проектирование
    Комплексное оснащение
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Лизинг и Кредит
    Гарантия и возврат
    Вопрос-ответ
    Подписаться на рассылку
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    sales@restoran-service.ru
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    2025 © Ресторан Сервис