Есть в наличии: 8
Код: 84252
24 964 руб.
Есть в наличии: 32
Код: 118146
2 280 руб.
Есть в наличии: 1
Код: 118144
23 795 руб.
Есть в наличии: 18
Код: 120774
5 868.80 руб.
Есть в наличии: 1
Код: 118141
29 067 руб.
Есть в наличии: 102
Код: 47307
8 263 руб.
Есть в наличии: 2
Код: 84253
27 909 руб.
Смотрите также
Прямоугольные лопаты есть у Gi.Metal и Itpizza, в основном из лёгкого алюминия. Ниже - для каких задач эта форма удобнее круглой.
Когда нужна прямоугольная лопата
Прямой широкий край легко подводится под противень и под край большой пиццы, поэтому такой лопатой удобно сажать заготовку и доставать римскую пиццу из формы. Для доворота пиццы в печи она тяжелее круглой - под это берут круглую поворотную. Материал полотна чаще алюминий ради лёгкости.
Часто задаваемые вопросы:
Для чего нужна прямоугольная лопата?
Для посадки пиццы и работы с противнем. Широкое прямое полотно захватывает основу целиком и подходит для римской пиццы в прямоугольной форме.
Прямоугольная или круглая лопата для посадки?
Для посадки удобнее прямоугольная - широкий край надёжнее заводится под тесто. Круглую берут для доворота пиццы в печи, где важна манёвренность.
Подходит ли прямоугольная лопата для римской пиццы?
Да, это её основной сценарий: широкое полотно подходит под прямоугольный противень и удобно достаёт римскую пиццу и пиццу пала.
