logo logo-svg
Магазин для Ресторатора и Шеф-повара
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Москва
sales@restoran-service.ru
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
Над шапкой - проектирование
logo logo-svg
Ваш город
Москва
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
Акции
Компания
Услуги
  • Что мы делаем
  • Проектирование
  • Комплексное оснащение
  • Сервисная служба
Блог
Бренды
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Лизинг и Кредит
  • Гарантия и возврат
Контакты
+  ЕЩЕ
    Войти
    Каталог
    По типу Бизнеса
    Тепловое оборудования
    Холодильное оборудование
    Барное оборудование
    Электромеханическое оборудование
    Фаст-фуд оборудование
    Пекарское оборудование
    Посуда и кухонный инвентарь
    Раздача и демонстрация блюд
    Моечное оборудование
    Упаковочное и весовое оборудование
    Нейтральное оборудование
    Гигиеническое оборудование
    Прачечное оборудование
      • Бар и Паб
      • Блинная
      • Бургерная
      • Кофейня
      • Пекарня
      • Пиццерия
      • Пончиковая
      • Ресторан
      • Столовая
      • Стрит-Фуд
      • Фуд-трак
      • Шаурмичная
      • Аппараты варочные
      • Грили профессиональные
      • Дегидраторы
      • Жарочные поверхности
      • Коптильни
      • Котлы пищеварочные
      • Мармиты
      • Пароконвектоматы
      • Печи для пиццы
      • Печи профессиональные
        • Пароварки
        • Печи конвекционные
        • Печи комбинированные
        • Печи низкотемпературные
        • Печи пекарские подовые
        • Печи СВЧ
        • Ротационные печи
      • Печи типа JOSPER
      • Плиты профессиональные
        • Плиты электрические
        • Плиты газовые
        • Плиты индукционные
      • Подогреватели
      • Рисоварки
      • Сковороды
      • Термостаты SOUS VIDE
      • Тэппаны
      • Фритюрницы и чебуречницы
      • Шкафы тепловые
      • Шкафы жарочные
      • Бонеты морозильные
      • Витрины для ингредиентов
      • Камеры холодильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Моноблоки, сплит-системы
      • Столы холодильные
        • Столы охлаждаемые
        • Столы морозильные
        • Столы для пиццы
        • Саладетты
        • Кегераторы
      • Шкафы винные
      • Шкафы для вызревания мяса
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шоковой заморозки
      • Блендеры
      • Диспенсеры для горячих напитков
      • Диспенсеры для холодных напитков
      • Измельчители льда
      • Кипятильники
      • Кофемашины профессиональные
        • Суперавтоматические кофемашины
        • Традиционные рожковые кофемашины
        • Кофеварки
        • Кофе на песке
        • Вендинговые кофейные аппараты
      • Кофемолки
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Соковыжималки
      • Сокоохладители
      • Бликсеры
      • Измельчители сыра
      • Картофелечистки
      • Куттеры
      • Лапшерезки, Паста-машины
      • Миксеры ручные
      • Мясорубки профессиональные
      • Овощерезки
      • Пакоджеты
      • Пилы для резки мяса
      • Процессоры кухонные
      • Рыбочистки
      • Слайсеры
      • Тендерайзеры
      • Термомиксеры
      • Фаршемешалки
      • Хлеборезки
      • Шприцы колбасные
      • Диски для овощерезок
      • Аппарат для поп-корна
      • Аппараты для варки кукурузы
      • Аппараты для гамбургеров
      • Аппараты для Корн-Догов
      • Аппараты для сахарной ваты
      • Аппараты для хот дога
      • Аппараты для шаурмы
      • Блинное оборудование
      • Вафельницы
      • Граниторы
      • Грили для кур
      • Подогреватели картофеля фри
      • Пончиковые аппараты
      • Тостеры
      • Фризеры для мягкого мороженого
      • Фризеры для жареного мороженого
      • Шашлычницы электрические
      • Бисквиторезки
      • Дежи
      • Измельчители сухарей
      • Миксеры планетарные
      • Мукопросеиватели
      • Прессы для пиццы
      • Раскатки для пиццы
      • Расстоечные шкафы
      • Тарталетницы
      • Тестоделители и округлители
      • Тестомесы
      • Тестораскаточные машины
      • Аксессуары для бариста
      • Барный инвентарь
      • Инвентарь для пиццерии
      • Кондитерский и пекарский инвентарь
      • Кухонная посуда и инвентарь
      • Столовая и сервировочная посуда
      • Хранение и транспортировка
      • Посуда для напитков
      • Банкетные тележки
      • Витрины тепловые
      • Витрины холодильные
      • Диспенсеры для посуды
      • Линии раздачи
      • Шведские столы
      • Душирующие устройства
      • Машины посудомоечные фронтальные
      • Машины посудомоечные купольные
      • Машины посудомоечные туннельные
      • Машины котломоечные
      • Машины для мытья овощей
      • Смесители
      • Кассеты для посудомоечных машин
      • Аппараты термоупаковочные
      • Вакуумные упаковщики
      • Вакуумные упаковщики бескамерные
      • Весы
      • Запайщики лотков
      • Пакеты вакуумные
      • Сшиватели пакетов
      • Ванны моечные
      • Гидрофильтры
      • Диспенсеры для стаканов
      • Жироуловители
      • Зонты вытяжные
      • Измельчители отходов
      • Колоды разрубочные
      • Контейнеры для отходов
      • Пепельницы уличные
      • Подтоварники
      • Полки
      • Рукомойники
      • Стеллажи
      • Столы производственные
      • Тележки грузовые
      • Тележки сервировочные
      • Тележки-шпильки
      • Шкафы
      • Подставки под оборудование
      • Водонагреватели
      • Диспенсеры для покрытий на унитаз
      • Диспенсеры для полотенец и салфеток
      • Диспенсеры для туалетной бумаги
      • Дозаторы для мыла
      • Лампы инсектицидные
      • Моющие средства
      • Облучатели бактерицидные
      • Подогреватели полотенец, Ошиборницы
      • Стерилизаторы для ножей
      • Умягчители воды и фильтры
      • Фены для волос
      • Электросушители для рук
      • Картриджи для фильтров
      • Гладильные столы
      • Парогенераторы
      • Стиральные машины
      • Сушильные машины
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Ваш город
    Москва
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Телефоны
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    • Москва
      • Назад
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Избранные товары0
    • Сравнение товаров0
    • 8 (495) 128-28-68
    Контактная информация
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    sales@restoran-service.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    Главная страница
    —
    Блог
    —
    Про оборудование
    —Маленькая печь с большими возможностями

    Маленькая печь с большими возможностями

    15 мая 2017 0:00
    Маленькая печь с большими возможностями

    Компания Merrychef недавно выпустила новую турбо-печь eikon e2s, которая является самой маленькой моделью в линейке производителя, но, тем не менее, способной дать фору более габаритной технике. Она совмещает в себе надежность, энергоэффективность, высочайшую скорость работы и богатый функционал. Это крохотная печь с действительно большими возможностями готовки. Она готовит до 15 раз быстрее, чем традиционное оборудование, а цветной ToUCH-дисплей позволяет в пару касаний получать доступ к любой программе приготовления.

    merrychef2.jpg

    Merrychef eikon e2s способна работать без вентиляции, а значит, ее можно использовать практически в любом месте. Она оптимально впишется даже в кухню ограниченной площади, позволяя при этом моментально готовить свежие горячие блюда. Качество пищи, приготовленной в печи, всегда идеально и отличается стабильностью, снова и снова предвосхищая ожидания пользователя. Готовьте, запекайте, разогревайте, размораживайте продукты –все это за самое непродолжительное время, какое только можно себе представить. Список блюд ничем не ограничен. Сэндвичи, запеканки, кондитерские изделия, жаркое, пицца –вот то немногое, что можно готовить в eikon e2s.

    Преимущества:

    1. Новый взгляд на «быстрое питание»

    Комбинированные печи Merrychef eikon e2s обеспечивают непревзойденную скорость приготовления пищи при помощи трех режимов работы: микроволнового импинджемента, микроволновой энергии и конвекции. Готовьте в 15 раз быстрее, чем в обычных конвекционных печах!

    2. Управление в пару прикосновений

    Большой сенсорный дисплей easyToUCH с большими иконками прост в управлении и также понятен современному пользователю, как и другие гаджеты. Многоэтапные программы приготовления сохраняются в памяти и активируются буквально в пару касаний.

    3. Гибкое меню

    Программное обеспечение MenuConnect позволяет вносить изменения в меню, обогащая его новыми рецептами через USB-порт. Память рассчитана на 1024 многоэтапных программы готовки. Новое блюдо в меню – это просто!

    4. Высокое качество готовки

    Уровень мощности печи регулируется с высокой точностью, что обеспечивает стабильное качество приготовления даже деликатных блюд вне зависимости от порции. Маленькая печь eikon e2s –большой и умный кулинар!

    5. Безопасность

    Запатентованная технология воздушного экрана и адаптивного охлаждения предупреждают получение персоналом термических травм. Внешние панели печи остаются холодными даже при быстром разогреве камеры.

    6. Plug & Play-моментальный запуск

    Печь готова к использованию сразу после установки, просто подключите ее к электросети. В памяти устройства уже сохранены все основные программы, поэтому в дополнительных настройках нет необходимости. Включай и работай!

    7. Компактность и вместительность

    Печь отличается малыми габаритами. Для ее установки достаточно столешницы шириной 600 мм. При этом вместимость камеры позволяет готовить в ней даже большие порции блюд. Готовьте с удобством!

    8. Возможность выбора

    Печи Merrychef eikon e2s выпускаются в двух вариациях, отличающихся внешним оформлением: Classic и Trend. Classic выполнена в традиционном дизайне, а модель eicon e2s Trend имеет цветные внешние панели, сглаженные угловые стыки и расположенную сверху полку под мелкий инвентарь. Обе модели представлены печами повышенной и стандартной мощности: HP( High Power) и SP (Standart Power). Прекрасный выбор для тех, кто ценит альтернативы!

    9. Синхронизация времени

    Встроенный автотаймер дает возможность менять температуру готовки до 5 раз в сутки, а также включать и выключать печь без помощи оператора в любое удобное время. Еikon e2s будет готова к функционированию тогда, когда будете готовы вы!

    10. Обслуживание без проблем

    Прекрасные эксплуатационные характеристики печи позволяют ей бесперебойно работать долгое время, что снижает затраты на ее ремонт. В случае необходимости любой компонент устройства может быть заменен не более, чем за 30 минут.

    11. Рентабельность

    Готовка еды по заказу существенно снижает объем пищевых отходов, а новейшая система катализации минимизирует интенсивность запахов, благодаря чему исключаются затраты на установку вытяжного зонта.

    12. Экономичность

    Создатели eikon e2s продумали многое, чтобы обеспечить экономичность модели: энергосберегающий режим ожидания, отсутствие затрат на обучение персонала и монтаж, автодиагностика без необходимости обращения в сервисный центр. Минимум затрат- максимальный результат!

    Merrychef – сила в приготовлении вкусной еды!

    Товары
    Назад к списку
    • Инновации и технологии в общепите 20
    • Как открыть кафе 13
    • Нормы СанПин для общепита 13
    • Про оборудование 86
    • Про посуду 7
    • Рецепты 6
    • Управление и Автоматизация 5
    Теги
    Кофе
    Каталог
    Акции
    Услуги
    Бренды
    Компания
    О компании
    Вакансии
    Новости
    Блог
    Сертификаты
    Наши клиенты
    Услуги
    Проектирование
    Комплексное оснащение
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Лизинг и Кредит
    Гарантия и возврат
    Вопрос-ответ
    Подписаться на рассылку
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    sales@restoran-service.ru
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    2025 © Ресторан Сервис