Сквизер барный – это компактный аксессуар, применяемый для выдавливания небольших порций сока из лимона и лайма. Он широко используется барменами при приготовлении коктейлей.
Конструктивно это небольшая ручная соковыжималка, которая отличается простотой использования и невысокой стоимостью. Производители сегодня предлагают разные модели сквизеров, отличающиеся габаритами, формой и материалом изготовления. Выбор прибора зависит от требуемого функционала и личных предпочтений бармена.
Сквизер для лимона: купить оптимальную модель
Сквизер барный выпускается в следующих конструктивных вариациях:
Разводящиеся в разные стороны пластины с перфорацией (по типу пресса для чеснока).
В виде лимонной дольки с перфорированной основой и прижимным рычагом сверху.
В виде щипов.
В виде опрокинутого перфорированного конуса.
Материалом для изготовления сквизеров служат пищевой пластик, алюминий или нержавеющая сталь. Пластиковый сквизер не очень долговечен, но является самым демократичным по стоимости. Он подойдет для нечастого использования и для домашней кухни. Алюминиевые аксессуары прочные и легкие. При их выборе учитывайте, что приборы из алюминия подвержены окислению, поэтому их рекомендуется тщательно промывать сразу после использования. Для профессионального использования лучшими считаются сквизеры из нержавеющей стали. Они сочетают в себе прочность, долговечность, устойчивость к воздействию кислот и коррозии.
Сквизер для лимона: купить в интернет-магазине Ресторан Сервис
Ресторан Сервис реализует широкий ассортимент профессионального оборудования, инвентаря и аксессуаров для ресторана, бара и кафе. В настоящем разделе каталога представлена категория товаров «сквизер барный» или «сквизер для лимона» от китайской компании Maco, которая прочно занимает производственную нишу на мировом рынке. Сквизеры Масо подойдут для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов, баров и домашнего использования. Они отличаются высоким качеством, эргономичностью и демократичной стоимостью. Приобретая продукцию в интернет-магазине Ресторан Сервис, вы можете быть уверены, что она прослужит вам долго без потери функциональных характеристик. Желаем Вам приятных покупок.
