Смотрите также
Модели этого объёма почти всегда компрессорные: Meyvel, Dunavox, Liebherr, Cold Vine, Tefcold, Enofrigo. Часто идут двухзонными и с выдвижными деревянными полками. У части исполнений есть замок, что актуально, когда шкаф стоит в зоне доступа гостей.
Витрина или хранение
От этого зависит исполнение. Для витрины в зале важны подсветка, аккуратный фасад и отделка: смотрите модели из дерева и отдельностоящие с законченным дизайном. Для хранения в подсобке важнее стабильность температуры и вместимость, а внешний вид роли не играет. Соседний объём: 18 бутылок.
Часто задаваемые вопросы:
Куда обычно ставят шкаф на 24 бутылки?
В зал как винную витрину или за барную стойку. В подсобке его держат реже: для складского хранения выгоднее модели большей вместимости.
Нужен ли замок?
Если шкаф стоит в зале в зоне доступа гостей, да. За стойкой под присмотром персонала без него обычно обходятся.
Какая температура для смешанной карты?
Оптимально двухзонный шкаф: от +6 до +12 °С для белого и игристого, от +14 до +18 °С для красного. В однозонном придётся выбирать компромисс около +12 °С.
Сильно ли шумит компрессорный шкаф в зале?
Современные модели работают тихо, но полностью бесшумными не бывают. В тихом зале шкаф ставят подальше от гостевых столов или выбирают серию с пониженным уровнем шума.
