Печь конвекционная XEFR-04EU-ELDV ROSSELLA (старый артикул XEFT-04EU-ELDV) серии BAKERLUX SHOP.Pro производства UNOX (Италия).
Электрическая конвекционная печь с панелью управления версии LED, 4-х-уровневая (600х400 мм). Дверца печи открывается сверху вниз. C подключением к системе водоснабжения.
Обозначение модели 04EU-ELDV:
04 – число уровней
EU – размер противней (600х400 мм)
Е – электроподключение
L – панель управления LED
V – с подключением к водопроводу
Печь предусматривает возможность регулирования уровня влажности в камере в процессе приготовления и деликатную вентиляции при готовке нежных изделий. Рекомендована для профессионального использования.
Характеристики модели:
-электроподключение;
-число уровней: 4;
-размер противней, мм: 600х400;
-межуровневый зазор 7,5 см;
-направление открытие дверцы: сверху вниз;
-подключение к системе водоснабжения;
-пароувлажнение;
-панель управления LED;
-скругленная камера из нержавеющей стали AISI 304;
-направляющие под противни: хромированная сталь;
-подсветка светодиодная;
-защита панели от влаги;
-дисплей диагональю 2,4*;
-замок Soft-close;
-открывающееся внутреннее стекло для лучшей гигиены;
-термостат;
-подключение 380 В;
-мощность 6,9.
Характеристики панели управления:
-99 предустановленных программ;
-3 рабочих режима: конвекция при 30-260 гр; конвекция+пар при 48-260 гр; преднагрев до 260 гр;
-3-х-этапное выпекание; -T, C: 50-260 гр; -влажность, %: 0/20/40/60/80/100;
-инфинитив-время;
-управление расстоечной камерой.
Программы:
-Память на 99 3-х-этапных программ с возможностью преднагрева;
-12 –программ быстрого доступа.
Модель оснащена современными технологиями, повышающими качество выпекания, такими как AIR.Plus, DRY.Plus, Protek.SAFETM, STEAM.Plus, MAXI.LINK.
AIR.Plus - обеспечивает равномерное распределение воздуха в камере, благодаря работе вентилятора с реверсным ходом.
DRY.Plus - обеспечивает удаления избытка влаги для придания золотистого колерования изделий и придания корочке типичной хрусткости.
Protek.SAFETM - обеспечивает максимальное удержание тепла и, как следствие, эффективности, за счет надежной теплоизоляции и моментальной остановки вентилятора при открытии дверцы.
STEAM.Plus - обеспечивает оптимальный уровень влажности в камере. Комбинированный режим «Конвекция +пар» 0/20/40/60/80/100 %.
MAXI.LINK - обеспечивает экономию электроэнергии, времени и пространства за счет возможности ярусной установки печей одна на другую и одновременной готовки нескольких блюд при разных параметрах.
Дополнительно:
-вывод информации о времени, оставшемся до окончания готовки;
-вывод информации о заданном и фактическом времени, влажности и температуры, скорости вентиляции;
-режим непрерывной работы – INF;
-выбор температурной шкалы: C или в F.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Аксессуары (покупаются отдельно):
Расстоечный шкаф: XEKPT-08EU-C, XEKPT-10EUC
Стенды и подставки: XEKRT-08EU-H, XEKRT-06EU-M, XWKRT-00EF-F
Зонт с парокондесатором: XEKHT-HCEU
Зонт без парокондесатора: XEKHT-ACEU
Пароконденсатор: XEKCT-HCEH-M
Помпа: XHC016
Стыковочный комплект при установке печи на печь: XWKQT-00EF-E
Стыковочный комплект для установки печи на (XEFT-04EU-EM*V/ET*V/EL*V/EGDN ROSSELLA): XWKQT-04EF-E
Подготовка воды (фильтрующий элемент): XHC003
Дополнительное звуковое оборудование (увеличение мощности сигнала): XEC015
Возможные противни: TG405, TG410, TG430, TG435, TG440, TG445, TG450,TG465, GRP405, GRP410.
Данная модель пришла на смену модели: XFT 195.
Как купить
Оформление заказа
- Выберите товар и нажмите «В корзину».
- Перейдите в корзину и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь кнопкой «Купить в 1 клик» прямо со страницы товара.
- При оформлении укажите полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
- Дождитесь звонка менеджера — он подтвердит наличие товара и сроки поставки.
Оплата
Физическим лицам:
- Банковская карта.
- СБП (Система быстрых платежей) — оплата по QR-коду через мобильное приложение банка, без комиссии.
Юридическим лицам и ИП:
- Безналичный расчёт по счёту — выставляем счёт и все необходимые закрывающие документы (УПД).
Доставка
Самовывоз из ПВЗ — бесплатно.
Доступен в Москве, Санкт-Петербурге и Тольятти. Сроки перемещения заказа уточняет менеджер.
Доставка до адреса — от 1 000 руб.
По Москве и ближайшему Подмосковью. Точные сроки и стоимость уточняйте у менеджера.
Доставка в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями.
Доставка до терминалов Деловые Линии, ПЭК, СДЭК в Москве — бесплатно. Доставка до терминалов других ТК оплачивается по тарифам доставки по Москве.
Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос