Печь комбинированная Lainox ORACLE ORAC2

Печь комбинированная ORACLE ORAC2 производства LAINOX (Италия) - высокопроизводительная комбинированная печь в компактном исполнении.

Модель оснащена сенсорным экраном и имеет предустановленные рецептурные программы, что делает управление простым и удобным.

Параметры:

- компактные размеры: глубина стола для установки не более 70 см;
- вместительность: подходит для выпекания пиццы до 30 см;
- система Plug & Play: не требует вытяжной системы, работает при подключении к электросети;
- управление: сенсорный дисплей с диагональю 7", персонализируемое меню, понятные пиктограммы, память на 1200 программ до 4 этапов в каждой, присвоение рецептам пиктограмм и названий;
- подключение к сети Wi-Fi/Ethernet: загрузка рецептур, обновление ПО;
- USB-порт;
- облегченная очистка: съемное антипригарное покрытие, быстрое охлаждение, позволяющее производить очистку печи в конце рабочего дня;
- отсутствие необходимости в специализированной посуде;
- авторазогрев;
- низкий уровень шумообразования;
- авторегулировка скорости вентиляторов;
- индикация загрязнения воздушных фильтров.

Режимы:

1. Тепловой удар: мощность до 3 кВт.
2. Конвекция: 95-270 градусов.
3. Микроволны: мощность до 2 кВт.
4. Микроволновая разморозка.
5. Ручной режим: до 4 этапов.

Конструкция:

- корпус из нержавеющей стали;
- панель управления из окрашенной стали;
- камера с округленными углами из нержавеющей стали;
- каталитический катализатор: обеспечение работы без вытяжного устройства;
- дверца откидного типа с удобной ручкой;
- расположение открытой дверцы ниже уровня поверхности камеры: безопасное извлечение блюда;
- влагозащита IPX3.

Технические характеристики:

- объем: 17,2 л.;
- электронный тип управления;
- размеры рабочей камеры: 312x312x178 мм;
- электрическая мощность 5,95 кВт.