Обзор профессиональных посудомоечных машин Smeg

Профессиональные посудомоечные машины Smeg совершенствовались почти полстолетия. Сегодня они представляют собой высокотехнологичное оборудование, которое успешно используется на предприятиях питания по всему миру. Производство комплектующих и сборка техники в полном объеме производится на заводах Италии под руководством опытных конструкторов.

Ассортиментная линейка производителя включает широкий спектр посудомоечного оборудования:

• Стаканомоечное;
• Котломоечное;
• С фронтальной загрузкой;
• Купольное;
• С функцией дезинфекции.

Рассмотрим эти категории:

Стаканомоечные машины:

Профессиональные стаканомоечные машины рекомендованы к использованию в моечных цехах, заведений общепита большой проходимости для мытья любой посуды.

Машины для стаканов и фужеров производят ополаскивание дистиллированной водой, что убирает необходимость в их полировке.

Практически полная деминерализация воды – это залог отсутствия разводов на посуде любого цвета и степени прозрачности.

Котломоечные машины:

Профессиональные котломоечные машины рекомендованы к использованию на предприятиях общепита среднего и большого масштаба, а также на пищевом производстве для мойки крупногабаритной посуды.

Купольные машины:

Профессиональные посудомоечные машины (купольного типа) рекомендованы к использованию в моечных цехах, заведений общепита большой проходимости для мытья любой посуды, в том числе противней и гастроемкостей.

Посудомоечные машины с фронтальной загрузкой:

Профессиональные посудомоечные машины с фронтальной загрузкой рекомендованы к использованию в моечных цехах, заведений общепита большой проходимости для мытья любой посуды, в том числе противней и гастроемкостей.

Конструкция:

• Основные рабочие части и корпус машин выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 с отличными антикоррозийными свойствами. Они выпускаются в двух основных дизайнерских исполнениях – Ecoline и Eysyline, над разработкой которых работают ведущие дизайнеры. Современная классика – так можно охарактеризовать внешнее оформление техники.


• Инновационная конструкция моющих и ополаскивающих рукавов позволяет существенно увеличить полезную высоту загрузки и размещать моечную систему как сверху, так и снизу бака.

Технологии:

• В моделях каждой серии посудомоек применяются эксклюзивные системы «Shuttle» и «Орбитальная мойка», которые существенно снижают эксплуатационные расходы и позволяют получить превосходный результат.


• Безопасность эксплуатации обеспечивается технологией Aquastop, которая отслеживает целостность узлов и в случае обнаружении протечки отключает водоподачу.


• Инновационная система рекуперации пара SHR + в серии Topline HTY520DH снижает выход пара, направляя его на подогрев поступающей воды. За счет этого микроклимат в помещении остается максимально комфортным для персонала, риски ожогов исключаются, а электроэнергия экономится. За разработку данной технологии на выставке HOST производитель был удостоен наградой SMART LABEL.
  
  


• Отдельные единицы снабжены встроенным водоумягчителем, системой «Чистая вода» для полноценного слива для каждого цикла мытья, а также функцией «Мягкий старт» для деликатного ополаскивания.

Гарантия превосходного результата:

• Мощные насосы и оптимальная температура воды при мытье и ополаскивании посуды являются гарантией отличного качества очистки. Атмосферный бойлер при этом обеспечивает стабильную температуру и давление.


• Встроенная в сливной насос фильтр-система качественно отделяет осадок и предотвращает падение уровня воды в баке.

Комфортное управление:

• Богатый функционал посудомоек удачно сочетается с простотой их использования.


• Понятное управление и полностью автоматизированные рабочие программы облегчают работу оператора, к минимуму сводя временные и трудовые затраты. С помощью интуитивного дисплея можно задавать персональные программы мытья.


• Автоматическая мойка бака после окончания работы гарантирует гигиеничность и чистоту.



Откройте для себя чистоту без компромиссов вместе со Smeg.