Блог о Ресторанном бизнесе
ECOGRILL - Барбекю для профессионалов

ECOGRILL - Барбекю для профессионалов


ECOGRILL - Барбекю для профессионалов

ECO GRILL - профессиональные электрические грили с функциональным и элегантным стилем, полностью изготовленные из нержавеющей стали, с инновационными дизайнерскими решениями. Уникальны на мировом рынке.

НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ УСТАНОВЛЕНЫ В НЕРЖАВЕЮЩИХ СТАЛЬНЫХ ТРУБКАХ.

В каждой трубке размещен один автономный нагревательный элемент.

БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ

Инновационная конструкция с автономными нагревательными элементами позволяет поверхности устройства быстро достигать рабочей температуры в 200 градусов – менее 4-х минут.

РАВНОМЕРНОЕ ПРОГРЕВАНИЕ

Рабочие поверхности прогреваются равномерно, что обеспечивает качество готовки.

НЕЗАВИСИМЫЕ ЗОНЫ НАГРЕВА

В зависимости от модели гриль может имеет от 1 до 3 автономных рабочих зон. Температура нагрева каждой зоны контролируется индивидуально, что позволяет готовить разные продукты.

ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

90% материалов, которые используются при изготовлении EcoGrill, могут быть подвергнуты переработке. Энергоэффективная система нагрева снижает тепловые выбросы в окружающую среду.

МАКСИМАЛЬНАЯ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ

Трубки с квадратным сечением обеспечивают увеличение площади соприкосновения с готовящимся продуктом, что является залогом высокой производительности и снижения энергопотерь.

ПОЛЕЗНАЯ И ЗДОРОВАЯ ПИЩА

Отсутствие сплошной поверхности обеспечивает сток излишков жира в поддон. Жир не горит, не чадит, что препятствует отложению в продуктах канцерогенов.

ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА

Решетка чистится спец.скребками с трех сторон. Перед началом работы просто установите температуру 80 градусов и используйте при очистке обычное моющее средство и скребки. Поддон для жира легко выдвигается и чистится.



СЕРИЯ 600

Модель

Производительность (кг/час)

Количество рабочих зон

Размеры рабочей поверхности (мм)

6C 1200

18

3

1130х370

6C 800

12

2

770х370

6C 400

6

1

370х370

MINI

4

1

250х370

СЕРИЯ 700

Модель

Производительность (кг/час)

Количество рабочих зон

Размеры рабочей поверхности (мм)

7C 1200

22,5

3

1130х470

7C 800

15

2

770х470

7C 400

7,5

1

370х470

СЕРИЯ 800

Модель

Производительность (кг/час)

Количество рабочих зон

Размеры рабочей поверхности (мм)

8C 1200

27

3

1130х570

8C 800

18

2

770х570

8C 400

9

1

370х570

Расскажите друзьям