Стерилизатор для ножей Атеси СТУ-2

Стерилизатор для ножей СТУ-2 производства АТЕСИ (Россия)

Стерилизатор для ножей АТЕСИ СТУ-2 применяется для противомикробной обработки ножей и иных кухонных приборов различного размера в условиях заведений общепита, пищевого производства и торговли. Он обеспечивает качественную и быструю стерилизацию, при которой уничтожаются практически все известные микробы.

Конструктивно прибор представляет собой крепящуюся на стене полку с запираемой на замок дверцей из затонированного стекла. Все элементы конструкции изготовлены из гигиеничной нержавеющей стали, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию, используемому в пищевой промышленности.

Прибор подключается к электрической сети с номинальным напряжением 220 В с заземлением. Стерилизация кухонных приборов осуществляется под воздействием ультрафиолетовых волн в диапазоне 205 - 315 нм. Источником излучения служит бактерицидная лампа безозонового типа ДРВ 8-1. 

Лампа имеет решетку, защищающую ее от случайных механических повреждений. Время обработки регулируется при помощи встроенного таймера, рассчитанного на 60 минут. При открытии дверцы происходит автоматическое выключение лампы.

Полезный объем устройства позволяет производить загрузку до 36 ножей одновременно. Держатели приборов съемные. Камера легко подвергается гигиенической обработке.

Технические характеристики:

-Габариты: 90х14,5х60,5 см;
-Материал изготовления корпуса: нержавеющая сталь AISI430;
-Материал изготовления дверцы: затонированное стекло;
-Съемный фиксатор ножей из нержавеющей стали на 36 приборов;
-Таймер на 0-60 мин;
-Тип лампы: ртутная;
-Характеристики лампы: колба из увиолевого стекла, мощность- 0,01 Вт, напряжение 55 В, бактерицидное излучение -0,16 Вт;
-Срок работы лампы без замены: 5000 часов;
-Переменный ток 0,17 А;
-Питание от сети 220 В с заземлением;
-Мах количество единовременно загружаемых приборов -36 шт;
-Рекомендуемые условия эксплуатации: 5 -55 С.