Шкафы жарочные Кайман : купить в интернет-магазине Ресторан Сервис
Шкафы жарочные производства компании KAYMAN являются неотъемлемой частью профессиональной кухни. Эти устройства предназначены для использования в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Они позволяют готовить разнообразные блюда путём жарки, запекания, тушения и разогрева, обеспечивая высокое качество и отличный вкус продуктов.
Конструкция шкафов жарочных включает в себя корпус из нержавеющей стали, рабочую камеру с двумя или более уровнями, нагревательные элементы (ТЭНы), расположенные сверху и снизу рабочей камеры, и панель управления. Рабочая камера можетбыть выполнена из углеродистой стали с эмалированным покрытием или из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость очистки.
Принцип работы шкафов жарочных основан на нагреве рабочей камеры с помощью ТЭНов до заданной температуры. Температура внутри рабочей камеры поддерживается автоматически с помощью термостата. Блюда размещаются на противнях или решетках, которые устанавливаются на уровни рабочей камеры. Благодаря равномерному распределению тепла, блюда готовятся быстро и равномерно, сохраняя свои вкусовые качества и полезные свойства.
Преимущества шкафов жарочных KAYMAN:
- Высокая производительность. Шкафы жарочные позволяют готовить большое количество блюд одновременно, что особенно важно для предприятий общественного питания с высокой проходимостью.
- Универсальность. Шкафы жарочные подходят для приготовления различных видов блюд, таких как выпечка, жарка, тушение и т.д. Это позволяет использовать их в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания.
- Простота в эксплуатации и обслуживании. Шкафы жарочные Kayman имеют простую и понятную систему управления, а также легко чистятся и обслуживаются. Это снижает затраты на обучение персонала и обслуживание оборудования.
- Привлекательный дизайн. Шкафы имеют современный и стильный дизайн, который впишется в интерьер любого заведения общественного питания.
- Высокое качество материалов. Шкафы жарочные Kayman изготовлены из качественных материалов, что обеспечивает долговечность и надёжность оборудования.
- Безопасность. Шкафы жарочные оснащены системой защиты от перегрева и другими функциями безопасности, что предотвращает возможные аварии и травмы.
- Энергоэффективность. Шкафы жарочные потребляют меньше электроэнергии по сравнению с некоторыми аналогами, что позволяет снизить расходы на электроэнергию.
- Гарантия качества. Компания KAYMAN предоставляет гарантию на свою продукцию, что подтверждает её высокое качество и надёжность.
В ассортименте компании KAYMAN представлен широкий выбор жарочных шкафов, которые отличаются друг от друга различными параметрами и функционалом.
Модели жарочных шкафов могут иметь различные размеры, мощность, температурный режим, количество секций и другие параметры. Кроме того, они могут быть оснащены дополнительными функциями, такими как пароувлажнение, подсветка камеры, аварийный термостат и другие. Это позволяет подобрать оптимальное решение для любого предприятия общественного питания, учитывая его специфику и потребности.
Ресторан Сервис реализует пекарское оборудование производства KAYMAN (Россия).
Вся представленная в каталоге продукция отличается высоким качеством и отличными эксплуатационными характеристиками. Желаем вам приятных покупок.
