Салатники
Салатник – это емкость для приготовления, хранения и подачи салатов. Он широко используется, как на домашней, так и на профессиональной кухне. Выбор салатника для ресторана играет немаловажную роль, ведь в ресторане необходимо не просто вкусно приготовить, но и вкусно подать. А красивая качественная посуда является одной из составляющей успеха в этом вопросе.
Выбрать и купить салатник для ресторана
Огромное разнообразие посуды на рынке сегодня способно удовлетворить потребности каждого покупателя, это касается и салатников. Нормой для общепита является наличие нескольких наборов разного объема, которые используются для различных целей. Салатники бывают сервировочными и столовыми (порционными). Порционная посуда отличается малым объемом и используется для индивидуальной подачи салатов каждому посетителю. Сервировочный салатник служит в качестве общего блюда, из которого гости самостоятельно накладывают себе салат при помощи специально предусмотренных для этой цели столовых приборов. Это одно из основных отличий данной посуды. Все отличия можно представить следующим списком:
- Размер: порционные салатники представлены посудой объемом от 100 до 400 мл и диаметром от 9 до 15 см, сервировочные имеют объем до 1 литра;
- Материал: салатники могут быть керамическими, стеклянными, фарфоровыми, деревянными, пластиковыми, металлическими. Выбирая какой купить салатник, в вопросе выбора материала можно ориентировать исключительно на личные предпочтения и финансовые возможности, ведь салат – это блюдо, которое подается холодным или теплым. По этой причине термостойкость посуды неважна. Однако, для общепита важно учитывать возможность мытья посуды в посудомоечной машине и ее долговечность. Из этих соображений рекомендуется обращать внимание на качество любого материала, будь то пластик, стекло или нержавеющая сталь. Лучше выбирать посуду от проверенных производителей, что может гарантировать долгий срок эксплуатации салатника.
- Форма: по форме посуда для салата может быть разнообразной. Классический вариант – это круглые салатники с высокими бортиками. Стильно смотрятся квадратные салатники и оригинальные салатники с ассиметричными краями. В данном вопросе можно ориентироваться на меню ресторана: количество и наименование салатов. Например, рыбные салаты часто подают в сервировочных салатниках продолговатой формы.
- Цветовая гамма: ограничений по цветовому оформлению салатников сегодня нет. Вы можете купить салатник в том цвете, который наиболее гармонично впишется в общий интерьер и стилистику Вашего заведения.
Выбирая посуду, рекомендуется учитывать уже имеющиеся в наличии предметы. Сервировка стола должна смотреться органично.
Купить салатник для ресторанов и кафе в интернет-магазине Ресторан-Сервис
Ресторан-сервис предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент салатников разного диаметра, формы, из различных материалов. В настоящем разделе каталога представлена посуда от проверенных отечественных и зарубежных производителей, таких как Bonna (Турция), Jiwins (Россия), Norma (Китай), ARC Arcoroc (Франция-Россия), Cambro (США), Pujadas (Испания), RESTOLA (Россия), Churchill (Англия), Maco (Китай). Вся посуда отвечает действующим стандартам качества и рекомендована для использования в сфере общественного питания. Рекомендуем Вам воспользоваться фильтром параметров, чтобы упростить поиск необходимой модели. Информация о способах оплаты и доставки указана в разделе сайта «как купить». Желаем Вам приятных покупок.
