любой ТК
от производителей
Печь конвекционная Minimat 64 M Classic производства WIESHEU (Германия) - компактная конвекционная печь с высокой производительностью.
Печь Minimat является одной из самых малогабаритных моделей в линейке производителя Висхой. Однако, она ни в чем не уступает моделям большего размера.
Это оборудование станет незаменимым там, где необходима высокая производительность на небольшой площади – АЗС, кафе-бистро, пекарни и пр. Свежая выпечка с пылу-с жару – это то, что привлечет потенциальных клиентов и станет одной из составляющей успешных продаж.
ГИБКОСТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЯ
Опциональные водные баки предполагают возможность использования печи без подключения к водопроводу.
МАКСИМАЛЬНОЕ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Minimat весьма экономична. Продуманная теплоизоляция камеры и двойное остекление с теплоотражающим покрытием по максимуму снижают тепловые потери, тем самым сберегая электроэнергию.
ПАРОУВЛАЖНЕНИЕ
Трубное увлажнение - это оптимальное количества пара для того, чтобы выпекаемые изделия были пышными и мягкими.
ВЕНТИЛЯЦИЯ=РАВНОМЕРНОЕ ПРОПЕКАНИЕ
Циркулирование воздуха осуществляется при помощи интеллектуального управления. Вентилятор имеет реверсных ход.
ПРОСТОТА ЭКСПЛУАТАЦИИ
Легкость и безопасность в обращении. Для начала работы с печью достаточно краткого вводного инструктажа.
УДОБНАЯ УСТАНОВКА
Компактная магазинная печь может быть установлена на малой площади, а благодаря предохранительной системе блокировки возможна ее установка и в зоне непосредственного присутствия покупателей.
БЫСТРАЯ ЗАГРУЗКА
Загружайте 3 или 5 противней быстро при использовании поперечной вставки.
СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ:
«Классик»-для тех, кто ценит лаконичность и традиции.
ПАРАМЕТРЫ СИСТЕМЫ:
- поперечный формат;
- кнопка «Вкл/выкл»;
- кнопка пароувлажнения (ручное управление);
- управление скоростью вентиляции: 2 скорости;
- поворотный тумблер «Время»;
- поворотный тумблер «Температура» с разбегом 30-250 градусов;
- цвет: серебро.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МОДЕЛИ:
- 3 противня 60х40 см;
- расстояние между противнями: 85 мм;
- вместимость одного противня (булочки): 15 кг из сырого теста, 18 кг – предварительно выпеченных заготовок;
- масса (с баком) 70 / 71,5 кг;
- водное давление: 150-250 кПа;
- подключение: 400 В, 50 Гц;
- энергопотребление: 7,7 А;
- мощность: 5,3 кВт.
ДОСТУПНЫЙ ОПЦИОНАЛ:
- вентиляционная крыльчатка:1 или 2 скорости;
- водоподача: подключение к водопроводной системе или бак;
- установка двери: право- или левостороннее;
- предохранительный блокиратор двери (установка печи в зоне доступа посетителей);
- модульная конструкция (возможность увеличить вместимость).
СОВМЕСТНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:
- все печи Minimat 64;
- шкаф для расстойки теста на колесиках;
- вытяжной козырек с системой автопароконденсации;
- рама нижняя на ножках-опорах;
- многоярусное отделение.
Изображение товара может незначительно отличаться от реального внешнего вида товара (панель управления "Classic").
Производитель
|
WIESHEU (Германия) |
Длина, мм
|
760 |
Ширина, мм
|
771 |
Высота, мм
|
595 |
Вес, кг
|
70 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
5.3 |
Вместимость
|
3 уровня |
Размер противня, мм
|
600 * 400 |
Управление
|
Электромеханическое |
Пароувлажнение
|
есть |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.