Печь конвекционная Smeg ALFA625E1HDSR

Печь конвекционная ALFA625E1HDSR производства Smeg (Италия) используется для приготовления различных блюд. Подходит для различных предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и столовых.

Особенности модели:

• вместимость: 6 противней 600x400 мм / GN1/1;
• технология подачи пара: инжекторный впрыск
• глубина с открытой дверцей 1521 мм
• передняя панель с рельефным логотипом
• цвет дисплея / LED Белый
• дверца с планками из нержавеющей стали
• изменяемые программы: 100
• диапазон программирования таймера: 0-60 + бесконечность
• шаги программы приготовления: 3 + предварительный разогрев
• петли справа;
• сигнал окончания приготовления;
• ручное переключение термостата безопасности
• 2 LED-лампы.

Режимы работы:

• конвекция;
• конвекция + пароувлажнение;
• термощуп;
• термощуп + дельта Т-приготовление;

Технические параметры:

• мощность двигателя вентилятора: 200 Вт;
• выключение подсветки при открывании дверцы;
• материал рабочей камеры: нержавеющая сталь/стекло/пластик;
• приготовление с термощупом в режиме Δ t;
• внутреннее стекло: открываемое;
• размеры внутренней камеры (ШxГxВ): 672x437x546 мм;
• объем внутренней камеры: 127,3 л;
• направляющие для противней: хромированный;
• расстояние между направляющими: 75 мм;
• тип дверцы: 2 стекла;
• 2 вентилятора с изменением направления вращения;
• система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе;
• уровни пароувлажнения: 5 + ручное;
• залив воды сзади;
• диапазон регулировки температуры: 50-280°C;
• автоматическое отключение при открытой дверце;
• USB-порт;
• опции таймера: IPX3.