Печь дровяная Valoriani Baby Standard Wood

Печь дровяная Baby Standard Wood производства VALORIANI VESUVIO (Италия)

Лето – это сезон открытых площадок в заведениях общепита. Они служат прекрасным способом привлечения новых клиентов, а, следовательно, и увеличения выручки. Отличным оборудованием, привлекающим внимание аудитории, станет дровяная печь. Буквально несколько лет назад установка таких печей была довольно сложной из-за их громоздкости и веса. Однако, сегодня на рынке появились компактные печки в традиционном итальянском исполнении. Представляем вашему вниманию модель Valoriani Baby – печь, работающую на древесном сырье, а в случае необходимости и на газу (опция). Настоящее оборудование можно использовать в любых условиях: летом на открытом воздухе, а в зимний сезон в помещении. Для стационарной установки понадобится лишь подключение к дымоходу.

Печь дровяная Baby Standard Wood с куполообразным керамическим сводом в классическом стиле – это прекрасное решение для небольших заведений общественного питания. Она с успехом используется для приготовления хлебобулочных изделий, пиццы, запекания рыбы, мяса, овощей и прочего.

Корпус печи выполнен из стали, окрашенной по выбору в белый, черный или красный цвет. Устье размером 360х210 мм изготовлено из эмалированной стали. Диаметр дымохода составляет 150 мм. Керамический под 600х600 мм прекрасно сохраняет тепло. Заслонка из термостойкой стали и качественная теплоизоляция позволяют поддерживать высокую температуру внутри камеры в течении длительного времени.

Печь полностью мобильна. Она имеет 4 специальные ручки, при помощи которых ее легко смогут перенести 4 человека, выполнить ее погрузку и выгрузку. Конструкция устанавливается на открытый передвижной стенд с фиксируемыми колесами. Такая особенность печи открывает широкие вариации ее использования – выездные мероприятия, летние кафе и пр.

Модель может дополнительно комплектоваться подставкой для дров, дымоходом с искрогасителем, передвижным металлическим стендом, газовой горелкой и рабочими инструментами.

Valoriani Baby – это сочетание компактности и профессиональной функциональности и качества.