Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат UNOX XVC 705E

Пароконвектомат UNOX XVC 705E

Пароконвектомат UNOX XVC 705E Пароконвектомат UNOX XVC 705E
Код: 46250
Цена на 25.04.2017
281 595 руб. Снято с производства Купить
Производитель:
Все товары UNOX (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат XVC 705E производства UNOX S.p.A. (Италия) ChefTop™ обеспечивает совершенную готовку в любой ситуации. Максимальная отдача гарантирована в любых условиях и при любой загрузке. 

Благодаря DRY.Maxi вкус продуктов не смешивается, уменьшается время готовки, снижается потеря веса.Технология DRY.Maxi позволяет изъять влажность из продукта, гарантируя при этом формирование мягкой и компактной структуры и подчеркивая хрупкость и колер. 

Co STEAM.Maxi возможно готовить на пару любой тип продуктов быстрым и эффективным способом, используя ту же самую печь для готовки разных продуктов одновременно. 

Технология AIR.Maxi гарантирует высокую степень перемещения жара, снижение времени готовки и максимальную равномерность готовки даже при условии полной загрузки. Позволяет выпекать любой тип хлеба с максимальной равномерностью. 

Максимальная эффективность термоизоляции и безопасность работы обеспечиваются технологией Protek.SAFE™

Технология ADAPTIVE.Clima осуществляет мониторинг реальных температур и влажности в камере. Инжекторный способ парообразования 

Сенсорная панель управления 
Использование 5 рабочих тепловых режимов 
Регулировка влажности (от 0 до 100 %) 
Вентиляторы с реверсивным движением 
3 постоянных скорости движения потоков воздуха и 3 полу-статических положения вентилятора 
99 сохраняемых программ, каждая из которых может иметь до 9 шагов готовки 
Возможность переименования сохраненных ранее программ 
Температура предварительного разогрева до 280°C 
Визуализация остаточного времени в установленной программе готовки 
Режим деликатного приготовления ∆Т 
Функция поддерживания «HOLD» 
Функция цикла постоянной работы «INF» 
Визуализация реальной и установленной температуры в камере 
Функция «COOL» для резкого снижения температуры в камере 
Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей 
Автоматическая мойка Rotor.KLEAN™ 
Термощуп

Габариты Д х Ш х В, мм 750 х 773 х 1042
Вес, кг 86
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 11,9
Подключение Электрическое
Вместимость 10 уровней
Размер гастроемкости GN 1/1
Высота между направляющими, мм 67
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет
Мойка Автоматическая

Видео

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат UNOX XVC 705E

Аналогичные товары

Пароконвектомат RATIONAL SelfCookingCenter 61 (B618100.01)
689 898.80 руб.
180 900 руб.
141 670 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат RETIGO B611B
373 725 руб.
474 808.40 руб.
228 845 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
156 985.71 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
229 970 руб.
122 050 руб.
313 900 руб.
545 220 руб.
703 067.60 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
476 340 руб.
485 155 руб.
185 255 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
119 050 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
163 725 руб.
387 950 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги