Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат UNOX XVC 205E

Код товара: 46237

Пароконвектомат UNOX XVC 205E

Пароконвектомат UNOX XVC 205E Пароконвектомат UNOX XVC 205E

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат XVC 205E производства UNOX S.p.A. (Италия) ChefTop™ обеспечивает совершенную готовку в любой ситуации. Максимальная отдача гарантирована в любых условиях и при любой загрузке. 

Благодаря DRY.Maxi вкус продуктов не смешивается, уменьшается время готовки, снижается потеря веса.Технология DRY.Maxi позволяет изъять влажность из продукта, гарантируя при этом формирование мягкой и компактной структуры и подчеркивая хрупкость и колер. 

Co STEAM.Maxi возможно готовить на пару любой тип продуктов быстрым и эффективным способом, используя ту же самую печь для готовки разных продуктов одновременно. 

Технология AIR.Maxi гарантирует высокую степень перемещения жара, снижение времени готовки и максимальную равномерность готовки даже при условии полной загрузки. Позволяет выпекать любой тип хлеба с максимальной равномерностью. 

Максимальная эффективность термоизоляции и безопасность работы обеспечиваются технологией Protek.SAFE™

Технология ADAPTIVE.Clima осуществляет мониторинг реальных температур и влажности в камере. 

Инжекторный способ парообразования 
Сенсорная панель управления 
Использование 5 рабочих тепловых режимов 
Регулировка влажности (от 0 до 100 %) 
Вентилятор с реверсивным движением 
3 постоянных скорости движения потоков воздуха и 3 полу-статических положения вентилятора 
99 сохраняемых программ, каждая из которых может иметь до 9 шагов готовки 
Возможность переименования сохраненных ранее программ 
Температура предварительного разогрева до 280°C 
Визуализация остаточного времени в установленной программе готовки 
Режим деликатного приготовления ∆Т 
Функция поддерживания «HOLD» 
Функция цикла постоянной работы «INF» 
Визуализация реальной и установленной температуры в камере 
Функция «COOL» для резкого снижения температуры в камере 
Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей 
Автоматическая мойка Rotor.KLEAN™ 
Встроенный щуп
Габариты Д х Ш х В, мм 574 х 773 х 708
Вес, кг 48
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 5,1
Подключение Электрическое
Вместимость 5 уровней
Размер гастроемкости GN 2/3
Высота между направляющими, мм 67
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет
Мойка Автоматическая

Видео

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат UNOX XVC 205E

Аналогичные товары

950 544 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
245 115 руб.
191 765 руб.
310 335 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
174 875 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
344 650 руб.
166 245 руб.
341 500 руб.
675 130 руб.
222 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R
593 935 руб.
600 760 руб.
251 315 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
173 290 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
228 560 руб.
540 635 руб.
471 965 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB101R
729 285 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин