Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат UNOX XVC 105EP

Код товара: 46217

Пароконвектомат UNOX XVC 105EP

Пароконвектомат UNOX XVC 105EP Пароконвектомат UNOX XVC 105EP

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат UNOX XVC 105EP (P - Power) производства UNOX S.p.A. (Италия) серии ChefTop™.

Линия комбинированных пароконвектоматов ChefTop™ обеспечивает совершенную готовку в любой ситуации. 
Максимальная отдача гарантирована в любых условиях и при любой загрузке. 

В печах ChefTop™ проявляется самый высокий результат исследований Unox: 
Это инновационный продукт, несущий в себе лучшие запатентованные технологии фабрики. ChefTop™ это отличная от других печь так как она была задумана и разработана в плотном сотрудничестве с шеф-поварами и самыми прогрессивными исследовательскими институтами мира. 

MAX температура: 260 C 
Использование 5 рабочих режимов 
Климат контроль (от 0 до 100 %) 
Три скорости вентилятора 
Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд 
Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса) 
Возможность программирования 99 программ до 9 этапов приготовления 
Функция поддержания температуры "Hold" 
Программа охлаждение рабочей камеры 
Встроенный щуп 
Полуавтоматическая мойка 
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С

Габариты Д х Ш х В, мм 750 х 762 х 572
Вес, кг 48
Напряжение, В 220/380 В
Мощность, кВт 5,1
Подключение Электрическое
Вместимость 3 уровня
Размер гастроемкости GN 1/1
Высота между направляющими, мм 67
Управление Электронная панель
Тип парообразования Инжекторный

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат UNOX XVC 105EP

Аналогичные товары

950 544 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
235 685 руб.
184 385 руб.
298 395 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
174 875 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
331 390 руб.
159 850 руб.
341 500 руб.
675 130 руб.
222 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R
571 085 руб.
600 760 руб.
241 645 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
166 625 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
219 765 руб.
519 835 руб.
453 805 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB101R
701 225 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин