Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат UNOX XVC 055E

Код товара: 46212

Пароконвектомат UNOX XVC 055E

Пароконвектомат UNOX XVC 055E Пароконвектомат UNOX XVC 055E

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат XVC 055E производства UNOX S.p.A. (Италия) ChefTop™ обеспечивает совершенную готовку в любой ситуации. Максимальная отдача гарантирована в любых условиях и при любой загрузке. 

Благодаря DRY.Maxi вкус продуктов не смешивается, уменьшается время готовки, снижается потеря веса.Технология DRY.Maxi позволяет изъять влажность из продукта, гарантируя при этом формирование мягкой и компактной структуры и подчеркивая хрупкость и колер. 

Co STEAM.Maxi возможно готовить на пару любой тип продуктов быстрым и эффективным способом, используя ту же самую печь для готовки разных продуктов одновременно. 

Технология AIR.Maxi гарантирует высокую степень перемещения жара, снижение времени готовки и максимальную равномерность готовки даже при условии полной загрузки. Позволяет выпекать любой тип хлеба с максимальной равномерностью. 
 
Максимальная эффективность термоизоляции и безопасность работы обеспечиваются технологией Protek.SAFE™

Технология ADAPTIVE.Clima осуществляет мониторинг реальных температур и влажности в камере. 

Инжекторный способ парообразования 
Сенсорная панель управления 
Использование 5 рабочих тепловых режимов 
Регулировка влажности (от 0 до 100 %) 
Вентилятор с реверсивным движением 
3 постоянных скорости движения потоков воздуха и 3 полу-статических положения вентилятора
99 сохраняемых программ, каждая из которых может иметь до 9 шагов готовки 
Возможность переименования сохраненных ранее программ 
Температура предварительного разогрева до 280°C 
Визуализация остаточного времени в установленной программе готовки 
Режим деликатного приготовления ∆Т 
Функция поддерживания «HOLD» 
Функция цикла постоянной работы «INF» 
Визуализация реальной и установленной температуры в камере 
Функция «COOL» для резкого снижения температуры в камере 
Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей
Автоматическая мойка Rotor.KLEAN™ 
Термощуп

Габариты Д х Ш х В, мм 574 х 762 х 574
Вес, кг 41
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 3,6
Подключение Электрическое
Вместимость 3 уровня
Размер гастроемкости GN 2/3
Высота между направляющими, мм 67
Управление Электронная панель
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет(опция)
Мойка Ручная

Видео

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат UNOX XVC 055E

Аналогичные товары

950 544 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
235 685 руб.
184 385 руб.
298 395 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
174 875 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
331 390 руб.
159 850 руб.
341 500 руб.
675 130 руб.
222 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R
571 085 руб.
600 760 руб.
241 645 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
166 625 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
219 765 руб.
519 835 руб.
453 805 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB101R
701 225 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин