Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат UNOX XV 893

Пароконвектомат UNOX XV 893

Пароконвектомат UNOX XV 893 Пароконвектомат UNOX XV 893
Код товара: 46211
Цена на 21.08.2017
208 100 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары UNOX (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат XV893 производства UNOX S.p.A. (Италия) серии ChefLux™ GN 1/ 1 гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки. 

Камера выполнена из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены. Благодаря внутреннему освещению шкафа галогенными лампами, обеспечивается хороший визуальный контроль приготовления блюд в камере. Дверной замок выполнен из высокопрочного углеродного волокна. Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки. Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки. Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи. Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°. 

Функции готовки: 
Готовка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C 
Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48°C-260°C 
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C 

Распределение воздушных потоков в камере готовки: 
Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением 
Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора 

Управление климатом в камере готовки: 
Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки 
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру 

Вспомогательные функции: 
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи) 
Отображение времени, оставшегося до конца готовки 
Непрерывная работа печи «INF» 

Благодаря применению инновационных материалов конструкция обладает небольшим весом, при этом очень надежна.

Габариты Д х Ш х В, мм 860 х 882 х 1250
Вес, кг 112
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 15,8
Подключение Электрическое
Кол-во уровней 12
Размер гастроемкости GN 1/1
Высота между направляющими, мм 67
Управление Электромеханическое
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет(опция)
Мойка Ручная

Видео

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат UNOX XV 893

Аналогичные товары

778 918 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
215 900 руб.
169 080 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат RETIGO B611B
439 125 руб.
273 130 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
143 050 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
264 770 руб.
145 670 руб.
313 900 руб.
640 630 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
545 705 руб.
570 060 руб.
221 105 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
148 155 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
188 450 руб.
463 020 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги